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Bistecca fritta con salsa di soia
Zuppa di sottaceti con olive
Grano saraceno con funghi secchi
Salsa besciamella
Pilaf uzbeko
Insalata con calamari e panna acida
Raccolta di ricette Ricette – Idee sane e gustose
Esplora la nostra collezione esclusiva di ricette, un vero scrigno di sapori per ogni palato e occasione. Scopri creazioni deliziose e semplici da realizzare, dagli stuzzichini più sfiziosi ai dessert più squisiti, passando per ogni prelibatezza immaginabile. Lasciati ispirare per cene infrasettimanali, sontuose feste e avventure nel magico mondo della pasticceria.
Gelatina di fragole
La gelatina di fragole è una delizia gustosa e aromatica. Questo dessert sarà particolarmente gradito in inverno o in primavera, quando si soffre di carenza di vitamine. Preparato con bacche fresche o congelate. La gelatina di fragole può essere serv
Kebab di pollo e ananas
Una nuova e insolita variante dello shashlik conserva il sapore originale del piatto, aggiungendovi note esotiche. Il tenero petto di pollo, immerso in una marinata saporita, si sposa alla perfezione con la consistenza tenera e croccante dell'ana
Crema di cavolo
La crema di cavolo è un piatto insolito e incredibilmente nutriente. Quando si acquista il cavolo cappuccio bianco, bisogna innanzitutto prestare attenzione all'aspetto della testa. Le foglie devono essere tenere e di un fresco colore verde. Non
Zuppa di pollo e pasta
I noodles hanno rapidamente guadagnato popolarità in tutto il mondo. Le ragioni per questo furono molteplici. Innanzitutto, è facile da preparare: oggigiorno, i noodles si comprano solitamente al supermercato, ma se vuoi, puoi tranquillamente prepara
Panini caldi
I panini caldi con salsiccia bollita sono senza dubbio una ricetta per una colazione leggera e gustosa. La ricetta e gli ingredienti sono semplici e il tempo di cottura è di pochi minuti! Questi panini sono comodi da preparare al mattino e da portare
Melanzane sottaceto per l'inverno
I sottaceti russi sono famosi in tutto il mondo. Le massaie esperte trasformano un'enorme quantità di verdura raccolta in estate in conserve. Le melanzane sono un'enorme fonte di fibre, che eliminano tutti i rifiuti e le tossine dal corpo. Le
Cotolette al vapore
A differenza di altri metodi di cottura, la lavorazione a vapore preserva al massimo la quantità di vitamine e microelementi nei prodotti. Se scegliete il filetto di pollo tritato per le cotolette al vapore, non saranno solo sane, ma anche ipocaloric
Julienne con gamberi e funghi prataioli
Julien, nonostante il nome francese, è un piatto della cucina russa. Anche in epoca sovietica, gli chef nazionali adattarono un piatto simile dalla cucina francese chiamato "cocotte". Esistono numerose varianti di julienne. In questa ricett
Lasagna classica
La lasagna è una leggenda della cucina italiana. Le lasagne si preparano utilizzando una pasta speciale a forma di sfoglia piatta. Esistono numerose varianti di questo piatto, ma la versione classica è la lasagna al manzo. Per prepararlo si utilizzan
Vinaigrette classica
Gli ingredienti principali della vinaigrette sono barbabietole, patate e carote bollite. Le barbabietole vengono condite con l'olio separatamente dalle altre verdure, in modo che non vengano macchiate dal succo. Per attenuare il sapore terroso de
Trancio di salmone fatto in casa con cavolo cinese succoso
Il filetto di salmone può essere preparato facilmente a casa. Questo piatto è un ottimo modo per aggiungere varietà alla dieta quotidiana ed è perfetto per una cena o un pranzo delle feste. Il pesce si sposa bene con le verdure fritte o bollite.
Frittelle di formaggio con aglio
Se amate le frittelle di patate ma volete sperimentare la ricetta, esiste un'ottima soluzione. È possibile preparare facilmente delle frittelle di patate con aglio in una padella con patate e formaggio. Una crosta di formaggio rende questo piatto
Salsa di maccheroni e formaggio (Mac 'n' Cheese)
I maccheroni al formaggio sono un piatto americano particolarmente apprezzato durante la guerra per la lunga conservazione degli ingredienti. È un'ottima soluzione per il pranzo, perché può essere preparato velocemente e servito a tutta la famigl
Insalata tiepida con pollo e funghi
Le insalate calde sono molto apprezzate perché combinano elementi di piatti caldi e freddi. Prepara un'insalata tiepida con pollo grigliato, funghi e pomodorini. Disporre tutti gli ingredienti su foglie fresche di lattuga iceberg, condire con mai
Tortine al pomodoro
Non c'è niente di più gustoso e facile da preparare delle tortine con pomodori e formaggio. Bastano questi due ingredienti per rendere lo spuntino leggero e appetitoso. E se aggiungete un po' di aglio, le tortine avranno un sapore piccante. È
Ali di pollo piccanti al forno
Se stai organizzando una festa o semplicemente ami il cibo un po' piccante, allora le ali di pollo piccanti sono sicuramente ciò che fa per te. Sono molto facili da preparare: basta marinare le ali, poi cuocerle in forno e il gioco è fatto! Le al
Manti pigro
I manti pigri sono chiamati khanum. Questa è una ricetta semplificata e veloce per chi non ama o non vuole perdere troppo tempo a preparare un solo piatto. La ricetta dei manti pigri ci è arrivata dall'Uzbekistan. Questo piatto è particolarmente
Involtini di pollo al forno
Il rotolo di pollo è un piatto che può preparare anche un cuoco alle prime armi. Preparare questi panini non richiede molto tempo e non è poi così costoso. La crosta croccante e rossastra e il ripieno tenero conferiscono al piatto una raffinatezza sp
Casseruola di pollo e patate
La casseruola di pollo e patate è un piatto gustoso e sostanzioso, cucinato al forno. Nella ricetta è possibile utilizzare il filetto o il petto di pollo: la carne fresca ha una struttura densa, un delicato colore rosa e una pelle sottile. Per confer
Forshmak con carote
Il forshmak con carote è un antipasto a base di filetti di aringa. Il piatto appartiene alla cucina ebraica. Secondo la ricetta, il forshmak di aringhe e carote prevede anche il burro. La presenza delle carote nella ricetta rende il piatto più lumino
Pancake al cioccolato
I pancake al cioccolato sono soffici e aromatici pancake con cacao. I pancake sono un dolce nazionale tradizionale della cucina americana e canadese. Nella nostra ricetta ci discostiamo un po' dalla tradizione americana e non aggiungiamo burro al
Pasta al prosciutto in salsa cremosa
Fare la pasta è come lavorare su una tela: c'è sempre spazio per la fantasia. Esistono numerose varianti del tema della pasta. Particolarmente apprezzata è la combinazione di prodotti semplici come prosciutto, panna e formaggio. Vengono utilizzat
Quiche di cipolle
Dalla Francia ci è arrivata una torta aperta ripiena di aspic: una quiche di cipolle. La base è di pasta frolla e un ripieno di uova e panna. Aggiungendo le cipolle al ripieno, la torta diventa incredibilmente aromatica e succosa.
Confettura di fragole e banane
La confettura di fragole e banane può essere servita con il tè o con il gelato, cotta in panini e biscotti o utilizzata per preparare bibite e frullati. Per evitare che la marmellata risulti troppo dolce, nella ricetta è incluso il succo di limone. P
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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