Colazione

Probabilmente hai già indovinato da quale parola deriva il nome "sochnik". Confermiamo: dalla parola succo. Il fatto è che i primi sochniki erano focacce fatte con pasta non lievitata, unta con succo o olio di semi di canapa. Ora le cose so

Le frittelle di ricotta sono un antico piatto della cucina russa. È facile da preparare ed è per questo che è molto apprezzato. Esistono diversi modi per preparare i syrniki: in padella, al forno. La ricetta è classica, ma le cheesecake vengono sempr

I panini con uova, funghi e formaggio sono una colazione deliziosa, sostanziosa e insolita, adatta a tutta la famiglia. Ci vorranno solo 15 minuti per prepararli. Questi panini all'uovo sono ricchi di proteine, grassi e carboidrati. Ti daranno fo

Vi consigliamo di cuocere i pani piatti al kefir nel forno seguendo la nostra semplice ricetta. Saranno buonissimi, proprio come quelli della nonna. La preparazione delle focacce è molto veloce. In appena mezz'ora saranno sul tavolo. In questa ve

I cupcake alla banana sono una variante esotica dei muffin, un dessert originario della soleggiata Italia. Questi soffici dolcetti si preparano senza problemi in forno, in uno stampo per muffin. Una speciale forma antiaderente impedisce all'impas

La base di un pasto gustoso e sostanzioso è la carne abbinata al porridge. L'orzo perlato è un orzo in granella che vi sorprenderà con il suo gradevole aroma di nocciola dopo la cottura. Ha anche molti benefici per l'organismo: ha un effetto

Le cheesecake con farina di riso sono gustose tanto quanto quelle normali. E, cosa più importante, è ipocalorico. La farina di riso contiene molto amido, ma non contiene glutine, quindi è considerata un prodotto dietetico. Un altro vantaggio della fa

Sottili e morbidi pancake farciti con mele fresche e succose, noci e miele sono perfetti per la colazione o la merenda pomeridiana. Possono essere serviti anche come dessert. I pancakes con le mele risultano molto succosi e gustosi, e un pizzico di c

I waffle di zucchine sono dei pancake fritti non in padella, ma in una piastra elettrica per waffle. Questo metodo di cottura è molto più sano ed economico. Friggere in padella richiede molto olio, quindi il piatto risulta piuttosto unto. I waffle di

Esistono diversi modi per preparare i pancake dietetici. Le ricette più sane sono quelle che utilizzano il kefir al posto del latte nei pancake. Questi pancake si staccano meglio dalla padella e sono più teneri di quelli normali. E, cosa più importan

Se avete della zucca a disposizione, provate a preparare questa deliziosa torta alla zucca! È molto facile da preparare. La cosa più importante è il sapore intenso delle spezie e l'aroma della zucca, che uniranno tutti attorno allo stesso tavolo.

Il frullato di avena è un cocktail versatile che può essere consumato al posto della colazione, come pranzo o come dessert salutare. Grazie al suo equilibrio di nutrienti, il frullato di avena viene utilizzato in diverse diete. La perdita di peso è d

Una versione americana dei nostri soliti cupcake. Questi gustosi muffin al formaggio sono una versione più sostanziosa dei soliti dolcetti. Un'ottima scelta per una colazione sostanziosa o uno spuntino durante la giornata.

La frittata di tofu con verdure è perfetta per vegani e vegetariani. Si prepara senza uova, ma grazie al colore giallo e alla consistenza del tofu fritto con verdure e spezie, sembra una normale frittata. Il tofu è considerato un prodotto dietetico;

Maslenitsa è una festività slava il cui piatto principale sono le frittelle, che simboleggiano il sole. Inoltre, i pancake sono il biglietto da visita della cucina russa. Esistono numerose ricette per prepararli e servirli: dolci, ripieni, farciti. V

La ricetta più semplice per uno spuntino estivo con i ravanelli. La stagione dei ravanelli è molto breve, potresti non avere il tempo di gustare questo ortaggio dai colori vivaci. I ravanelli sono ricchi di fibre, utili per eliminare le tossine. Il r

L'involtino primavera è un piatto giapponese che tradizionalmente gli chef locali preparano con tre ingredienti: uova, latte e salsa di soia. La ricetta degli involtini primavera è diventata popolare e sono state apportate numerose modifiche, una

L'origine del detto "il primo pancake è grumoso" è legata al fatto che la prima porzione di pastella per pancake venne versata su una padella non ancora sufficientemente calda. Oggi conosciamo tutte le regole per preparare qualsiasi tip

I dolci fatti in casa sono sempre deliziosi. Esistono numerose ricette per preparare questi dolci da bere insieme al tè, ma non tutte sono semplici e adatte ai cuochi alle prime armi. Ma a volte si desidera cucinare qualcosa di gustoso in modo rapido

Se siete stanchi dei classici pancake di zucchine, adorerete sicuramente questa ricetta per pancake leggeri di zucchine e peperoni. I peperoni dolci aggiungono freschezza e succosità al piatto. È possibile servire i pancake come piatto a sé stante, a

Considerando che i chicchi d'orzo contengono un'enorme quantità di amido, la loro classica cottura in pentola spesso li rende viscosi, appiccicosi e, di conseguenza, poco appetitosi. Per questo motivo è stata ingiustamente dimenticata. Il por