Glassa per cupcake

Name: Glassa per cupcake
Total time: 5 minuti
Yield: 1
Cuisine: Europeo
Ingredients: Zucchero a velo - 200 g; Succo di limone - 45 g

Cookinero 28 apr 2025

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La glassa dei cupcake può essere dolce o acida, aspra o stucchevole. Ma la combinazione più popolare nel mondo dei dessert è quella tradizionale tra cupcake dolci e glassa acida. L'ingrediente chiave della glassa è sempre un solo prodotto: il succo naturale di limone appena spremuto.

Come cucinare Glassa per cupcake

Passo 1

Setacciare lo zucchero a velo attraverso un colino e versarlo in un bicchiere alto o in una ciotola profonda. Aggiungere il succo di limone e frullare a bassa velocità con un frullatore o un mixer.