Salade de roquette, moules et tomates fraîches
La roquette fraîche du jardin dans cette salade est un ingrédient aussi important que les tomates du jardin. Le format "boutique", hélas, ne donne pas de résultats qui excitent les papilles...
Comment cuisiner Salade de roquette, moules et tomates fraîches
Étape 1
Nous nous préparons à expédier. Égoutter l'huile des moules. Si c'est épicé, tant mieux ! Mélanger le miel liquide (s'il est épais - micro-ondes pendant 10 secondes), la sauce soja, l'huile et le poivre moulu. Si la vinaigrette ne suffit pas, ajouter de l'huile d'olive à l'œil.
Étape 2
Rincez la roquette, triez-la et séchez-la bien. Mettre dans un saladier. Hacher grossièrement les tomates. Fromage coupé en cubes. Mettre les tomates, le fromage, les moules et les olives sur la roquette. Verser la vinaigrette sur la salade et garnir de sauce balsamique.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Funchoza à la coréenne avec légumes
La salade funchoza de style coréen est un plat asiatique composé de célèbres nouilles « de verre ». Il est fabriqué à partir d'amidon de haricot mungo. Les funchoza, comme les pâtes, peuvent être achetées en magasin. Faire des nouilles à la maiso
Gelée de cerises
Le Kissel est une boisson épaisse et sucrée qui diffère de la compote en ce que de l'amidon y est ajouté pour l'épaissir. Pour le préparer, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Cette recette utilise des cerises, qui ont u
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du