Ensalada con rúcula, mejillones y tomates frescos

Cookinero 8 ene. 2023

La rúcula fresca del jardín en esta ensalada es un ingrediente tan importante como los tomates del jardín. El formato de "tienda", por desgracia, no da resultados que exciten las papilas gustativas...

Cómo cocinar Ensalada con rúcula, mejillones y tomates frescos

Paso 1

Nos estamos preparando para enviar. Escurrir el aceite de los mejillones. Si es picante, ¡genial! Mezcle miel líquida (si es espesa, cocine en el microondas durante 10 segundos), salsa de soya, aceite y pimienta molida. Si el aderezo no es suficiente, agregue aceite de oliva a ojo.

Paso 2

Enjuague la rúcula, clasifíquela y séquela bien. Poner en una ensaladera. Picar los tomates en trozos grandes. Queso cortado en cubos. Ponga los tomates, el queso, los mejillones y las aceitunas sobre la rúcula. Rocíe el aderezo sobre la ensalada y cubra con la salsa balsámica.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Champiñones rellenos de guacamole

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Empanadas de ruibarbo

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Remolacha glaseada con clavo y canela

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Adjarian khachapuri con carne

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Categorías Menú Recetas
Arriba