Steak de longe de porc

Recette cuisine: Européen
Temps de cuisson: 30 minutes
Portions: 1
Calories: 413,7 kcal
Les graisses: 3957
Protéines: 1343
Glucides: 006

Description

Le steak frit est un plat polyvalent pour un dîner de famille ou une soirée romantique. Pour un mari affamé comme pour une femme qui surveille sa silhouette. Pour rendre votre dîner encore plus équilibré et agréable, ajoutez une salade de légumes frais à la viande et savourez l'association des saveurs !

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Steak de longe de porc

Saupoudrez la viande de sel, de poivre et de vos assaisonnements préférés, frottez des deux côtés. Ajoutez l’huile végétale et râpez à nouveau. Laisser mariner 10 à 15 minutes.

Étape 2

Steak de longe de porc

Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile végétale. Placez le steak mariné dans la poêle et faites-le revenir 3 à 4 minutes des deux côtés.

Étape 3

Steak de longe de porc

Ajoutez du beurre au jus libéré par la viande presque cuite. Versez la sauce obtenue sur le steak pendant 1 à 2 minutes.

Étape 4

Steak de longe de porc

Pour vous assurer que le steak est prêt, faites une coupe - le jus doit être clair, sans sang ni ichor.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Recettes connexes

Catégories Menu Recettes
Haut