Pâtes au chou-fleur, raisins secs et pignons de pin
Les raisins secs et les pignons de pin transforment les pâtes de chou-fleur en un plat fabuleux.
Comment cuisiner Pâtes au chou-fleur, raisins secs et pignons de pin
Étape 1
Hachez finement l'oignon, le persil, démontez le chou en inflorescences.
Étape 2
Faire tremper le safran dans 4 c. eau bouillante.
Étape 3
Dans une casserole, chauffer la moitié de l'huile, faire mijoter l'oignon pendant 12-15 minutes. Décalage. Faire bouillir le chou pendant 5 minutes. Faire bouillir les pâtes selon les instructions.
Étape 4
Faites chauffer le reste d'huile dans une casserole et faites revenir le chou pendant 2 minutes. Ajouter les raisins secs, l'eau de safran et laisser mijoter à couvert pendant quelques minutes. Ajouter les pâtes aux oignons. Incorporer les pignons de pin et le persil.
Étape 5
Saupoudrer de parmesan râpé au moment de servir. Bon appétit!
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture de groseille et banane
Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ