Useful links
com.cookinero@gmail.com
deDeutsch
Cookinero
Expand menu
Sign inKonto

Nudeln mit Blumenkohl, Rosinen und Pinienkernen

slide 1 of 1
Nudeln mit Blumenkohl, Rosinen und Pinienkernen
0 Bewertungen
Kochzeit: 40min
Portionen: 6

Beschreibung

Rosinen und Pinienkerne machen Blumenkohlnudeln zu einem fabelhaften Gericht.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Zwiebel fein hacken, Petersilie, Kohl in Blütenstände zerlegen.

Schritt 2

Safran in 4 EL einweichen. kochendes Wasser.

Schritt 3

In einem Topf die Hälfte des Öls erhitzen, die Zwiebel 12-15 Minuten köcheln lassen. Wechsel. Kohl 5 Minuten kochen. Nudeln nach Anleitung kochen.

Schritt 4

Das restliche Öl in einem Topf erhitzen und den Kohl 2 Minuten anbraten. Rosinen und Safranwasser dazugeben und zugedeckt einige Minuten köcheln lassen. Nudeln mit Zwiebeln hinzufügen. Pinienkerne und Petersilie unterrühren.

Schritt 5

Beim Servieren mit geriebenem Parmesan bestreuen. Guten Appetit!

Zutaten

Safran - Prise
Olivenöl 5 EL
Zwiebel 2 Stk.
Blumenkohl 500 gr
Rosinen 2 EL
Nudeln 400gr
Petersilie - ein paar Zweige
Pinienkerne 4 EL
geriebener Parmesan - zum Servieren

Kategorien

Rosine Pasta Blumenkohl Parmesan Pinienkerne Safran
Cookinero
Autor

Cookinero

Senden Sie Ihr Rezept
Twitter
Linkedin
Facebook
Pinterest
Aktie

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Melden Sie sich an, um eine Bewertung abzugeben

Eigene Rezension verfassen

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Ähnliche Rezepte

slide 6 to 9 of 10
Nudeln mit Brokkoli und Kapern
Sardellen, Parmesan, Chili, Kapern, Brokkoli,

Nudeln mit Brokkoli und Kapern

Gesamtbewertungen:

Die Sauce für diese Pasta ist eine vollwertige fleischlose Option und besteht aus Kapern, Chili und Knoblauch.

Cookinero Cookinero
Lasagne mit Huhn und Sahnesauce
Käse, Pasta, Soße, Lasagne, Rezepte mit Milch,

Lasagne mit Huhn und Sahnesauce

Gesamtbewertungen:

Das Hinzufügen von Milch und Wein zur Sauce anstelle von herkömmlicher Sahne ergibt eine interessante Wendung.

Cookinero Cookinero
Nudeln mit Würstchen zum Braten
Pasta, Würste, Tomatensauce, Nudeln mit Wurst, Parmesan,

Nudeln mit Würstchen zum Braten

Gesamtbewertungen:

Moderat-würzige, herzhafte Pasta mit Tomaten-Wurst-Sauce zum Braten.

Cookinero Cookinero
Nudel- und Blumenkohlauflauf
Käse, Speck, Blumenkohl, Kasserolle, Nudelsuppe,

Nudel- und Blumenkohlauflauf

Gesamtbewertungen:

Käsiger Nudel- und Blumenkohlauflauf mit einer herzhaft knusprigen Speckkruste.

Cookinero Cookinero
Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze