Riz sauté
La description
Ce plat est bon car il peut être préparé à partir des restes de n'importe quelle viande, des restes de riz bouilli et de n'importe quel légume.
Cuisine
Étape 1
Couper ou déchirer la viande en petits morceaux, ajouter les sauces, mélanger. Faire chauffer l'huile dans un wok, y faire revenir le piment et l'ail finement hachés. Ajouter les champignons finement hachés, la viande. Frire.
Étape 2
Ajouter le chou râpé. Frire. Casser un œuf. Quand ça coince, cassez-le avec une spatule et mélangez le tout.
Étape 3
Saupoudrez le plat fini d'herbes et de graines de sésame. Bon appétit!
Ingrédients
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