Gâteau de pommes de terre à la marmelade

Cookinero 18 nov. 2022

Une recette très simple, vous pouvez commencer à cuisiner 40 minutes avant le goûter prévu.

Comment cuisiner Gâteau de pommes de terre à la marmelade

Étape 1

Gâteau de pommes de terre à la marmelade

Écraser les biscuits en miettes. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un mixeur, après avoir cassé les cookies en tranches.

Étape 2

Gâteau de pommes de terre à la marmelade

Battre le beurre ramolli avec le lait concentré jusqu'à consistance lisse.

Étape 3

Gâteau de pommes de terre à la marmelade

Ajouter progressivement la poudre de cacao au mélange de beurre et de lait concentré et mélanger.

Étape 4

Gâteau de pommes de terre à la marmelade

Ajoutez progressivement la masse obtenue aux miettes de biscuits et mélangez bien. Former des gâteaux et envoyer au réfrigérateur pour durcir.

Étape 5

Gâteau de pommes de terre à la marmelade

Préparez le glaçage selon les instructions sur l'emballage. Couper la marmelade en tranches et découper les fleurs. Sortez les gâteaux du réfrigérateur, versez dessus le glaçage, décorez de marmelade et remettez-les au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

Gâteau de pommes de terre à la marmelade - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, les biscuits Graham peuvent remplacer les cookies et donneront une saveur et une texture légèrement différentes tout aussi délicieuses.
Le gâteau patate peut être conservé dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours pour une fraîcheur optimale.
Vous pouvez utiliser du beurre végétal et du lait concentré de coco pour une version sans lactose tout en gardant une texture onctueuse.
Oui, utilisez simplement des biscuits ou des biscuits Graham sans gluten comme base pour une version sans gluten.
Des fruits frais, des fruits secs ou même des copeaux de chocolat peuvent remplacer la marmelade pour une décoration différente.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau patate jusqu'à 1 mois. Décongelez-le au réfrigérateur toute une nuit avant de servir.
Utilisez des biscuits sans sucre, du lait concentré allégé en sucre et du cacao en poudre non sucré pour réduire le sucre sans perdre en saveur.
Servez frais en dessert avec une touche de crème chantilly ou une boule de glace à la vanille pour un plaisir gourmand.
Absolument ! Un glaçage ou une ganache maison au chocolat apportera une touche plus riche et personnalisée.
Ajoutez un peu de lait ou de lait concentré supplémentaire, une cuillère à café à la fois, jusqu'à ce que le mélange tienne bien ensemble.

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