Pastel de patata con mermelada

Descripción

Una receta muy sencilla, puedes empezar a cocinar 40 minutos antes de la merienda programada.

Cocinando

Paso 1

Pastel de patata con mermelada

Triture las galletas en migas. Para hacer esto, puede usar una licuadora, después de romper las galletas en rodajas.

Paso 2

Pastel de patata con mermelada

Batir la mantequilla ablandada con la leche condensada hasta que quede suave.

Paso 3

Pastel de patata con mermelada

Poco a poco agregue el cacao en polvo a la mezcla de mantequilla y leche condensada y mezcle.

Paso 4

Pastel de patata con mermelada

Agregue gradualmente la masa resultante a las migas de galleta y mezcle bien. Forme tortas y envíe al refrigerador para que se endurezca.

Paso 5

Pastel de patata con mermelada

Prepare el glaseado de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cortar la mermelada en rodajas y cortar las flores. Retire las tortas del refrigerador, vierta sobre el glaseado, decore con mermelada y vuelva a colocarlas en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

Ingredientes

350 g de galletas (sin aditivos)
3 cucharaditas polvo de cacao
1/4 de lata de leche condensada
100 g de mantequilla
1 sobre de glaseado de chocolate
unos trocitos de mermelada
siglo 4-5 yo leche para el glaseado

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