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Sarrasin à la viande et aux pruneaux
La description
Les pruneaux complètent parfaitement la viande, et avec le sarrasin, cela s'avère tout simplement incroyable.
Cuisine
Étape 1
Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon haché. Ajouter les épices.
Étape 2
Ajouter le porc coupé en petits morceaux. Frire.
Étape 3
Verser le sarrasin, les pruneaux, verser le bouillon chaud (ou l'eau) et laisser mijoter à feu doux sous un couvercle pendant 20-30 minutes.
Étape 4
Servir avec des légumes frais et des herbes. Bon appétit!
Ingrédients
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