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Buchweizen mit Fleisch und Pflaumen
Pflaumen ergänzen das Fleisch perfekt und mit Buchweizen ist es einfach unglaublich.
Wie man kocht Buchweizen mit Fleisch und Pflaumen
Schritt 1
Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die gehackte Zwiebel anbraten. Gewürze hinzufügen.
Schritt 2
Klein geschnittenes Schweinefleisch dazugeben. Braten.
Schritt 3
Buchweizen, Pflaumen, heiße Brühe (oder Wasser) gießen und bei schwacher Hitze unter einem Deckel 20-30 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Mit frischem Gemüse und Kräutern servieren. Guten Appetit!
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