français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Il existe des allergènes courants Recettes – Idées saines et savoureuses
Vous jonglez avec des restrictions alimentaires ? Explorez nos recettes conçues pour répondre aux allergies courantes telles que le gluten, les produits laitiers, les fruits à coque, le soja, les œufs et les crustacés. Découvrez des alternatives et des substitutions savoureuses pour concocter des repas sans allergènes, sans jamais compromettre la saveur. Nous vous proposons des ressources et des astuces pour cuisiner en toute sécurité et avec assurance, en tenant compte de vos allergies.
Dolma à la manière azerbaïdjanaise
Le dolma dans des feuilles de vigne à la manière azerbaïdjanaise est un plat servi les jours fériés et en semaine. La recette est simple. Du bœuf et de l'agneau hachés sont utilisés pour la garniture. Des oignons, des herbes et des épices sont aj
Lavash aux saucisses
Vous pouvez préparer une collation savoureuse et copieuse à partir de lavash fin et d'une garniture de saucisse, de fromage et de légumes. Le rouleau peut être préparé avec de la saucisse bouillie ou fumée, tout dépend des préférences gustatives.
Sauce crémeuse au bacon
La sauce crémeuse est la base de nombreux plats. Il a un goût crémeux subtil et ajoute un arrière-goût agréable à n'importe quel aliment. Les sauces à base de crème se marient bien avec la volaille, le poisson, la viande et les légumes. Chaque pl
Aubergines frites au fromage
L'aubergine est l'un des légumes les plus anciens. Il a été cultivé pour la première fois en Inde au premier millénaire avant J.-C. Ils sont apparus en Russie au XVIIe siècle et étaient communément appelés « bleus ». Vous pouvez préparer une
Corn dogs sur un bâtonnet
Les saucisses sont un plat très populaire. Ils ont de nombreuses variantes de préparation. Il s'agit d'un aliment de rue célèbre et très demandé. Les corn dogs sont l’un des plats de restauration rapide américains les plus célèbres. On les ap
Confiture de fraises
En préparant la confiture de fraises selon la recette, vous pouvez obtenir un produit idéal comme édulcorant pour de nombreux plats (fromage cottage, crêpes, beignets, flocons d'avoine, etc.), une garniture pour diverses pâtisseries et un savoure
Biscuit à la meringue
Un gâteau éponge avec une couche de meringue décorera n'importe quelle table. Il y a de nombreuses années, le gâteau meringué était servi uniquement aux dignitaires de la cour et à la royauté. Mais plus les produits sont devenus accessibles, plus
Nouilles au wok avec poulet
Les nouilles au wok sont l’une des recettes les plus courantes de la cuisine asiatique. À l’origine, le mot « wok » désignait une poêle à bords hauts, mais aujourd’hui, il est également utilisé pour désigner un plat séparé. Préparez des nouilles au w
Glaçage au chocolat blanc
Le glaçage au chocolat blanc est une page blanche dans le monde de la confiserie. Vous pouvez en faire ce que vous voulez. Y compris la coloration de différentes couleurs, ce que vous ne pouvez pas faire avec un glaçage classique au chocolat noir ou
Julienne aux champignons au four
La julienne est un plat traditionnel français à base de champignons avec de la crème sous une croûte de fromage. Pour une délicieuse julienne de champignons au four, les pleurotes ou les champignons de Paris conviennent. Pour créer une délicieuse cro
Baklava feuilleté
Le baklava feuilleté est l’une des douceurs orientales les plus délicieuses et les plus célèbres. Baklava maison à base de pâte feuilletée aux noix et au miel. Une recette simple de baklava ne nécessite pas beaucoup d'expérience dans la préparati
Omelette au brocoli cuite au four
L'omelette cuite au four avec du brocoli est un petit-déjeuner incroyablement délicieux et tendre. Un représentant marquant de la cuisine française. Des œufs bien battus sont la clé d'une excellente omelette, qui est parfaitement complétée pa
Jarret à la sauce soja
Le jarret de porc est généralement associé à la cuisine allemande, tchèque et polonaise. Il est cuit au four, bouilli dans de la bière, et le fromage de tête et le saltison sont préparés à partir de porc. Si vous essayez de cuisiner du jarret de porc
Soupe de goulasch hongroise
L'histoire de la soupe goulasch hongroise commence il y a 3 000 ans. À l'origine, cette soupe était un plat traditionnel des bergers hongrois et était cuite dans des chaudrons au-dessus d'un feu. Aujourd'hui, le plat appartient à la c
Rouleaux de poulet appétissants au fromage et aux herbes
Un plat inhabituel et très savoureux pour ceux-là. Qui aime expérimenter. Dans les rouleaux de poulet, l'oiseau joue le rôle de pâte dans laquelle sont enveloppés du fromage et des herbes. Une fois coupée, la croûte de poulet est incroyablement c
Soupe à la crème avec crème et fromage
La soupe à la crème avec de la crème et du fromage est un plat qui peut être utilisé pour nourrir des invités inattendus. La friandise se prépare très rapidement et facilement. La soupe au fromage est tendre, légère et en même temps très nutritive. L
Okroshka au vinaigre et à l'eau avec du poulet
L'okroshka est copieuse, cuit rapidement, contient des protéines saines provenant de la viande et des vitamines provenant des légumes frais. Et c'est aussi un plat économique, car pendant la saison estivale, presque tous les ingrédients peuve
Purée d'ail crémeuse
Vous pouvez préparer des millions de plats différents avec des pommes de terre, aussi bien quotidiens que festifs. L’un des plats d’accompagnement les plus courants sur la table est la purée de pommes de terre. Vous pouvez facilement préparer une pur
Soupe aux pois avec côtes levées
La soupe aux pois est connue dans le monde entier depuis l’Antiquité. Il est impossible de dire avec certitude qui a eu l’idée d’y mettre de si délicieuses viandes fumées, mais l’importance de cette découverte est difficile à surestimer. Les recettes
Jambon de porc
Il existe de nombreuses façons de cuire de la viande au four. La recette classique utilise du porc, ce qui rend le jambon moelleux et savoureux. À la maison, le jambon de porc est cuit au four (dans une manche ou dans du papier aluminium). Il est imp
Biscuits à la noix de coco et au chocolat
De délicieux biscuits aérés aux flocons de noix de coco et aux morceaux de chocolat sont une friandise préférée des adultes et des enfants. Les biscuits au beurre croustillants avec une croûte dorée seront un merveilleux ajout au thé pour toute la fa
Bouillie de millet dans un multicuiseur
La bouillie de millet russe est le meilleur plat servi au petit-déjeuner dans de nombreuses familles. Le millet est très riche en calories et fournira de l’énergie pendant de nombreuses heures. Pour préparer le plat parfait, il est très important de
Penne aux tomates
Pour préparer des penne aux tomates comme les vrais Italiens, les pâtes elles-mêmes doivent être cuites jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Pour cela, faites-les cuire une minute de moins qu’indiqué sur l’emballage. Les vraies pâtes ne seron
Pâte feuilletée aux pommes
La pâte feuilletée est la meilleure option pour ceux qui aiment la pâtisserie maison, mais qui ne veulent pas passer une demi-journée à cuisiner. À propos, la pâte feuilletée a été mentionnée dès le 17e siècle et son composant principal était le beur
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
Cookinero
Recettes