Il existe des allergènes courants

La pâte à génoise se distingue des autres par son moelleux et sa tendreté. Il y a environ 500 ans, les marins anglais appelaient les biscuits « biscuits de mer ». Et tout cela parce qu’ils ne se sont pas gâtés pendant le long voyage et qu’ils étaient

Les œufs mimosa sont un apéritif simple et facile à préparer qui peut être préparé en seulement 15 minutes. Pendant que les œufs bouillent, hachez tous les ingrédients et mélangez la garniture. Remplissez les moitiés d’œufs avec et voilà, une délicie

Les canapés sont de petits apéritifs composés d'une variété d'ingrédients. Traditionnellement, les canapés sont servis lors des buffets ou avant le plat principal. Dans la cuisine moderne, l'art des canapés est devenu un domaine culinaire

Le kvas est une boisson à base de pain traditionnelle populaire dans la cuisine slave et balte. Cette boisson est utilisée non seulement comme plat à part entière, mais également comme ingrédient pour la préparation d'autres plats divers, tels qu

La pizza est un plat véritablement légendaire. De nombreuses histoires lui sont associées, il possède tout un musée et même un parfum aux arômes de fromage, de tomate et d'origan. Notre « composition » aura une composition légèrement différente,

Le poisson cuit au four dans une sauce à la crème sure plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Le plat s'avère doux et délicat au goût. Cette recette convient aux cas où l'on n'a pas le temps de cuire le poisson pendant une long

La morue est assez saine et mérite donc votre attention plus d'une fois par mois. La morue marinée dans des carottes est très appréciée par beaucoup car cette façon de la cuisiner s'avère douce, juteuse et un peu sucrée.

Le boulgour est une céréale originaire du Moyen-Orient. Il s'agit de blé concassé traité à l'eau bouillante. Le boulgour est la base de nombreux plats de la cuisine orientale.

La sauce pesto traditionnelle, originaire d'Italie, est composée de basilic et de pignons de pin. Mais la cuisine européenne moderne propose différentes variantes de cette sauce. Par exemple, vous pouvez faire une sauce pesto avec des champignons

Les poches de poulet au fromage et aux tomates sont un plat copieux et faible en calories. Les poches de poulet au fromage sont une source de protéines complètes. Ceux qui surveillent leur ligne mais aiment manger de la nourriture délicieuse adorent

Les farfalles sont les pâtes familières en forme d'arc. En Italie, ce type de pâtes est généralement servi avec des sauces crémeuses. Dans cette recette, nous vous proposons une petite astuce pour réaliser des pâtes rapidement et facilement ! Fai

Funchoza est un plat à base de nouilles féculentes associées à diverses sauces et vinaigrettes. Les nouilles à base d’amidon de haricot mungo deviennent translucides pendant la cuisson. C'est de là que vient son nom : « verre ». On le sert chaud,

Une recette de salade protéinée saine composée d'ingrédients simples. Ce sera une excellente option pour ceux qui surveillent leur silhouette.

Les nouilles au wok sont fabriquées à partir de farine de blé additionnée de sel et d'eau. Les nouilles ressemblent à de fines bandes larges et longues de couleur claire. Un wok est une poêle à frire à bords hauts. C'est dans cette poêle avec

Les muffins sont une version américaine du célèbre cupcake, dont la garniture comprend souvent du chocolat, des fruits et des épices, comme la cannelle. Les muffins aux fraises et à la banane seront le point culminant de toutes les vacances. Pâte fri

La particularité des galettes de kéfir au jambon est qu'elles sont frites à la poêle. Le pain plat s'avère copieux grâce à la garniture savoureuse et juteuse de jambon et de fromage. L'essentiel c'est la qualité des produits. La viand

Le gâteau de Pâques italien « Panettone » est une pâtisserie sucrée aérée qui est préparée pour Noël et Pâques. Le gâteau de Pâques italien diffère du dessert russe par sa texture plus aérée et légère. Le panettone est assez moelleux, fibreux et très

La tarte gélifiée est rapide, facile et délicieuse ! Ce plat est une véritable astuce pour toute femme au foyer. Il n'est pas nécessaire de passer beaucoup de temps à pétrir la pâte levée, à la faire lever et à former la tarte.