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Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Il existe des allergènes courants Recettes – Idées saines et savoureuses
Vous jonglez avec des restrictions alimentaires ? Explorez nos recettes conçues pour répondre aux allergies courantes telles que le gluten, les produits laitiers, les fruits à coque, le soja, les œufs et les crustacés. Découvrez des alternatives et des substitutions savoureuses pour concocter des repas sans allergènes, sans jamais compromettre la saveur. Nous vous proposons des ressources et des astuces pour cuisiner en toute sécurité et avec assurance, en tenant compte de vos allergies.
Sauce à l'ail, au citron et à l'avocat
La sauce est quelque chose qui peut ajouter une nouvelle saveur à un plat ennuyeux, enrichir et ajouter de nouvelles couleurs à n'importe quel repas que vous mangez.
Salade de calamars et tomates cerises
Une salade fraîche et légère aux calamars et aux tomates cerises sera une excellente entrée froide pour le déjeuner ou une collation. Un plat faible en calories, riche en fibres et en protéines, rapidement digeste, donnant un goût original et riche.
Escalope panée
L'escalope panée est un plat savoureux et copieux qui peut être préparé pour un déjeuner ou un dîner de fête. La viande juteuse panée dans une poêle sera particulièrement appréciée des hommes. Malgré le fait que ce plat soit inclus dans le menu d
Champignons farcis au jambon
La recette des champignons farcis au jambon et au fromage implique l'utilisation de certains ingrédients. Par exemple, il est préférable de choisir du fromage fondu. Cela donne au plat un goût et un arôme crémeux. Quant au jambon, un jambon de Pa
Brioches en forme de cœur en pâte prête à l'emploi
Les produits de boulangerie à base de pâte à levure riche ont toujours occupé une place particulière dans la cuisine. Les tartes et les petits pains préparés à la maison sont particulièrement populaires, car les adultes comme les enfants adorent les
Risotto aux moules et crevettes cocktail
Le risotto est un plat de riz italien classique avec une saveur douce et crémeuse. Il n’existe pas de version plus traditionnelle du risotto que le risotto aux fruits de mer. Pour notre recette, nous avons pris un cocktail de fruits de mer et choisi
Canard au four avec pommes et sauce soja
Il existe de nombreuses recettes de canard cuit au four. Vous pouvez faire cuire un canard avec des pommes, de la sauce soja, des pommes de terre, du sarrasin, etc. Pour rendre la viande tendre et juteuse, il faut la mariner au préalable. Par exemple
Pain aux sprats et cornichons
Les sprats sont des aliments en conserve fabriqués non seulement à partir de petits poissons à nageoires rayonnées, mais également à partir de hareng de la Baltique, de sprat de la mer Noire et de hareng de l'Atlantique. Le critère principal pour
Crevettes à la sauce teriyaki
Les crevettes poêlées à la sauce Teriyaki sont un plat équilibré au goût aigre-doux prononcé. Le vrai Teriyaki est une sauce brillante et brillante avec une consistance visqueuse. Il se marie bien avec les plats contenant de la viande, de la volaille
Poulet aux champignons marinés
Pour cuire du poulet aux champignons marinés au four, il est préférable de choisir du filet de poitrine de poulet. Il s'avérera tendre, juteux et diététique. Certes, il y a un secret : ce plat doit être cuit exclusivement au four à une températur
Bruschetta « sous un manteau de fourrure »
La bruschetta est un délicieux apéritif à base de tranches de pain grillées originaire d'Italie. Nous vous suggérons de préparer la bruschetta à la russe - « sous un manteau de fourrure ». Transformation d'une salade populaire en version buff
Escalopes de morue
Les escalopes de morue hachée sont tendres et très saines. La chair blanche et tendre de la morue, pratiquement sans arêtes, est parfaite pour préparer une variété de plats, et la quantité minimale de matières grasses place ce produit dans la catégor
Funchoza au porc
Le Funchoza au porc est un plat coréen qui se prépare très rapidement à partir de nouilles de verre avec de la viande, des légumes, de la sauce soja et des épices. Le Funchoza au porc s'avère épicé et aromatique. Pendant la cuisson, les nouilles
Gâteau au lait concentré
Le cupcake est l’une des friandises préférées des gourmands. Généralement, ces produits de boulangerie sont complétés par des fruits secs, des noix, des flocons de noix de coco ou du chocolat. Il existe de nombreuses variantes de ces garnitures : tou
Boulettes de viande maison
Les boulettes de viande sont de petites côtelettes que beaucoup de gens associent à l’enfance. Dans cette recette, nous vous expliquerons comment préparer des boulettes de viande étape par étape à la maison. Pour les boulettes de viande, il est préfé
Pommes de terre farcies aux champignons
Les pommes de terre farcies aux champignons sont un plat savoureux et appétissant qui se cuit au four. Pour faciliter le farce, choisissez des tubercules de taille moyenne à grande. Des pommes de terre cuites de cette façon peuvent nourrir une grande
Gâteau de Pâques aérien
Le Kulich est une pâtisserie moelleuse et nuageuse. La recette de Pâques pour le kulich aéré n'est pas compliquée. Cuisiner selon elle est un plaisir. La pâte délicate fond dans la bouche. L'ensemble des produits nécessaires à la cuisson est
Tartes au fromage blanc et aux pommes
La pâte à caillé est souvent appelée fausse pâte à levure. Et ce n’est pas une coïncidence : la cuisson de la pâte à caillé est plus facile et plus rapide, et ne diffère pas de la pâte à levure en termes de douceur et de goût. Les tartes au caillé fo
Délicieux gâteau fait maison
Faire un gâteau à la maison n’est pas aussi difficile qu’il y paraît. Il vous suffit de connaître quelques nuances. Si le biscuit tombe, c'est qu'il n'y a pas assez d'air. Elle y arrive lorsque les œufs sont battus vigoureusement et p
Salade au bacon et à la roquette
La roquette, ou herbe de moutarde, est riche en éléments bénéfiques, contient une grande quantité de fibres et, grâce à cela, est très rassasiante. En préparant une salade avec du bacon et de la roquette selon notre recette, vous verrez comment ces l
Tartes au chou
Pour les tartes au chou cuites au four, vous devrez faire de la pâte levée, préparer la garniture au chou et à l'oignon, mettre les tartes au four, puis les manger avec grand plaisir !
Pommes de terre cuites au four comme sur un feu
Le goût de l'enfance, du camp d'été, des rassemblements d'automne et des longues randonnées. La seule différence est que vous n’avez pas besoin de chercher un endroit pour vous reposer et un os, il vous suffit de chauffer le four.
Croûtons de pain
Vous n’êtes pas obligé d’acheter de délicieux croûtons de pain croustillants au magasin. Ils peuvent être préparés à la maison sans conservateurs, arômes et colorants. Pour cela, vous aurez besoin de pain et de vos épices préférées. Nous avons choisi
Épinards dans une sauce crémeuse avec du parmesan pour la garniture
La recette d'épinards à la sauce crémeuse est l'une des options populaires pour préparer un plat d'accompagnement. Les épinards ont bon goût, ils sont faibles en calories et riches en microéléments. Pour préserver les propriétés bénéfique
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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