Toasts au lait

Name: Toasts au lait
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Européen
Ingredients: Pain blanc - 75 g; Lait - 100 g; Beurre - 20 g; Sucre - 3 g

Cookinero 7 sept. 2025

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Le pain grillé avec du lait est une excellente option pour le petit-déjeuner. Après tout, ils se préparent très rapidement et facilement. Cela ne vous prendra que 10 minutes.

Comment cuisiner Toasts au lait

Étape 1

Versez le lait dans un grand bol. Trempez chaque tranche de pain dedans. Ne laissez pas le pain trop longtemps dans le lait, sinon il va s'effriter.

Étape 2

Faites fondre le beurre dans une poêle.

Étape 3

Faites frire le pain à feu moyen pendant 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 4

Saupoudrer les croûtons de sucre. Attendez que le sucre soit fondu et absorbé par le pain, puis retirez les croûtons du feu.

Étape 5

Déposez les croûtons sur une assiette et recouvrez-les de nappage au chocolat. Prêt. Bon appétit!

Toasts au lait - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Puis-je utiliser une alternative végétale au lait pour cette recette ?

Oui ! Le lait d'amande, le lait d'avoine ou le lait de coco peuvent remplacer le lait classique, mais gardez en tête que le goût et le temps de trempage peuvent varier légèrement.

Par quoi puis-je remplacer le beurre pour la cuisson ?

Vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile de coco, du ghee ou une huile neutre comme l'huile de colza ou végétale pour une option sans lactose.

Comment conserver les croûtons restants, et combien de temps se gardent-ils ?

Conservez-les dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 2 jours. Réchauffez-les dans un grille-pain ou au four pour les rendre à nouveau croustillants.

Puis-je rendre cette recette sans gluten ?

Absolument ! Utilisez du pain sans gluten et assurez-vous que tous les autres ingrédients (comme les garnitures) sont certifiés sans gluten.

Quelles idées de garnitures originales proposer à part le chocolat ?

Essayez le miel, le sucre cannelle, des fruits frais, de la crème chantilly ou du beurre de cacahuète pour des variations délicieuses.

Puis-je préparer ces toasts à l'avance ?

C'est meilleur dégusté frais, mais vous pouvez pré-tremper le pain et le cuire juste avant de servir pour une préparation plus rapide.

Cette recette convient-elle à un régime pauvre en glucides ?

Pour une version faible en glucides, utilisez du pain adapté au régime keto et remplacez le sucre par un édulcorant comme l'érythritol ou la stévia.

Comment rendre cette recette plus attrayante pour les enfants ?

Découpez le toast en formes amusantes avec des emporte-pièces et arrosez de pépites colorées ou de sirop pour un côté encore plus ludique.

Puis-je congeler ces toasts au lait pour plus tard ?

Nous ne recommandons pas la congélation, car la texture pourrait devenir molle à la décongélation. À savourer de préférence frais.

Quel type de pain convient le mieux à cette recette ?

Un pain légèrement rassis comme une brioche, du pain blanc ou une challah fonctionne bien, car ils absorbent le lait sans se désagréger trop facilement.

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