Soupes Recettes – Idées saines et savoureuses
Explorez notre collection variée de recettes de soupes, idéales pour toutes les occasions. Dénichez des potages réconfortants et consistants, des soupes estivales légères et rafraîchissantes, et tout ce qui se trouve entre les deux. De la classique soupe poulet et nouilles aux saveurs exotiques du monde entier, découvrez des instructions étape par étape et des conseils utiles pour créer de délicieuses soupes maison qui vous réchaufferont de l'intérieur.

Purée de soupe aux lentilles rouges
Les lentilles sont une plante unique dans ses propriétés bénéfiques. Il contient de nombreux micro- et macroéléments, ainsi que des minéraux essentiels et des vitamines B. La combinaison de lentilles et de légumes frits donne au plat une saveur de ha

Kharcho au poulet
Le kharcho est généralement préparé dans un bouillon de bœuf. Mais nous avons décidé de briser les règles pour obtenir un plat légèrement différent, mais non moins délicieux. Le kharcho à base de poulet sera plus diététique, mais il aura le même goût

Crème de soupe aux choux
La soupe à la crème de chou est un plat inhabituel et incroyablement nutritif. Lors de l'achat de chou blanc, faites tout d'abord attention à l'apparence de la tête. Les feuilles doivent être tendres, avec une couleur verte fraîche. Pas t

Soupe au poulet et aux nouilles
Les nouilles ont rapidement gagné en popularité dans le monde entier. Il y avait plusieurs raisons à cela. Tout d'abord, c'est facile à préparer : de nos jours, les nouilles sont généralement achetées en magasin, mais si vous le souhaitez, vo

Soupe de champignons séchés à la crème
La soupe aux champignons séchés à la crème, contrairement à la soupe aux champignons ordinaire, a un goût plus délicat. On peut également le préparer comme une crème de champignons. Il est préférable d'utiliser de la crème à 20% de matière grasse

Rassolnik au millet
Une version rapide de la soupe aux cornichons classique. Le millet permet de gagner beaucoup de temps dans la préparation de la soupe et ajoute de la variété au goût familier. Si vous le souhaitez, cette céréale peut être remplacée par du couscous. C

Soupe de purée de tomates au poulet
La viande de poulet est considérée comme l'une des plus diététiques, mais elle combine en même temps une grande quantité de protéines, de micro-éléments, tels que le calcium, le fer et le phosphore, ainsi que des vitamines A, E et du groupe B. Le

Kharcho dans un chaudron
Le kharcho au chaudron est une soupe chaude et épicée, parfaite pour votre repas d'hiver quotidien. Le kharcho dans un chaudron s'avère plus riche, plus aromatique et plus cuit. Malgré le long processus de préparation, le résultat dépassera t

Soupe de pommes de terre
Parfois, l'estomac a besoin de nourriture légère, surtout après les vacances. La recette de soupe de pommes de terre est un bon choix dans cette situation. La soupe est entièrement composée de légumes. Leur ensemble peut être varié à volonté. Le

Okroshka avec eau et mayonnaise et poulet
L'okroshka avec de l'eau, de la mayonnaise et du poulet est la variante la plus délicate de l'okroshka. De la viande de poulet diététique et juteuse, des légumes croustillants, de la mayonnaise épicée - voilà ce qui vous rafraîchira parfa

Okroshka au kéfir et au bœuf
Une okroshka copieuse à base de bœuf bouilli au kéfir avec des légumes frais et des herbes vous aidera à vous rafraîchir pendant la chaleur estivale et satisfera parfaitement votre faim. Ce plat d’été peut être une collation légère ou même un repas c

Bouillon de dinde
Le bouillon de dinde est très sain. Il contient des protéines, des vitamines B, ainsi que du magnésium et du sélénium. Grâce à cela, le métabolisme et les fonctions cérébrales s’améliorent et l’immunité augmente. Le magnésium a un effet bénéfique sur

Soupe à la crème de carottes
La soupe à la crème de carottes est un plat facile à préparer et faible en calories. Les carottes bouillies sont faciles à digérer et contiennent une énorme quantité de vitamines et de nutriments. Ce plat est préparé avec de la crème, ce qui lui donn

Soupe de poulet aux petits pois et au fromage
Aimez-vous les légumes et le poulet ? Nous vous proposons une recette d'une excellente soupe réalisée à partir des produits les plus abordables !

Soupe aux choux avec poisson en conserve
Le chtchi est un plat traditionnel de la cuisine russe, ukrainienne et biélorusse. Le goût de ce plat est similaire à celui du bortsch, cependant, il est moins riche et riche, plus liquide. Les ingrédients essentiels de la recette classique sont le c

Crème de champignons aux pommes de terre
La soupe à la crème est une entrée délicate. Il est préparé à partir d'ingrédients moulus. Dans cette recette, nous vous expliquerons comment préparer une soupe de purée de pleurotes. La soupe s'avère épaisse et copieuse, avec un goût riche e

Okroshka maison au kvas
Si vous avez envie de quelque chose de frais et léger lors d’une chaude journée d’été, l’okroshka est la meilleure option pour un déjeuner simple. Des légumes frais, de la crème aigre, des herbes et du kvas frais vous rassasieront parfaitement sans a

Soupe de lentilles aux viandes fumées
Les lentilles sont l’une des plus anciennes plantes de la famille des légumineuses. C'est un produit diététique riche en vitamines et microéléments. Il procure une sensation de satiété qui dure longtemps. Il existe un grand nombre d’options pour

Bortsch russe
Le bortsch russe est un plat traditionnel pour les habitants de notre pays. Cette soupe doit être riche et nourrissante, alors choisissez de la viande avec l'os. Pour conserver une couleur éclatante, ajoutez le mélange de betteraves seulement à l

Soupe de pois au boeuf
La soupe aux pois est l'une des soupes traditionnelles de la cuisine russe, cependant, nous avons l'habitude de la cuisiner avec des côtes fumées grasses. Dans cette recette, nous allons essayer une variante de soupe aux pois avec du bœuf. El

Soupe de sarrasin
La soupe aux choux avec des pommes de terre fraîches est un plat traditionnel russe. Très souvent, on peut le voir dans divers établissements dans une interprétation ou une autre. Beaucoup de gens le cuisinent également à la maison, car c'est une

Soupe de pois chiches à l'espagnole
La soupe aux pois chiches espagnole, ou potaje, est un plat principal épais composé de légumes et d'épices. Cette soupe est idéale pour ceux qui jeûnent ou sont végétariens, car elle ne contient aucun produit animal. Avant de les cuire, faites tr

Soupe au lait délicate aux pommes de terre
Les soupes au lait sont toujours très savoureuses et saines. Leur préparation ne prend pas beaucoup de temps, car le nombre d’ingrédients est faible et la quantité de produits est minime. Et comme c'est agréable de rentrer à la maison à l'heu

Soupe de pois chiches et de lentilles
La soupe aux pois chiches et aux lentilles surprend par son goût riche. Bien que la recette demande que la soupe soit faite à partir de haricots, le bouillon semble être fait à partir de viande. La soupe aux pois chiches est une source de protéines v
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
Cookinero
Recettes