Sopas Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre nuestra ecléctica colección de recetas de sopa, ideales para cada momento imaginable. Desde reconfortantes sopas sustanciosas hasta preparaciones estivales, ligeras y refrescantes, y todo lo que se halla en ese vasto intermedio. Desde la clásica sopa de fideos con pollo hasta exóticos sabores internacionales, descifra instrucciones paso a paso y consejos útiles para crear deliciosas sopas caseras que te templarán el alma.

Solyanka de champiñones
La solyanka de setas gana popularidad en otoño, durante la temporada de setas, aunque se puede preparar durante todo el año. Es suficiente sustituir las setas silvestres por champiñones, que se pueden comprar en la tienda en cualquier momento. Esta s

Puré de lentejas rojas
Las lentejas son una planta única por sus propiedades beneficiosas. Contiene numerosos micro y macroelementos, así como minerales esenciales y vitaminas del grupo B. La combinación de lentejas y verduras fritas le da al plato un intenso sabor a judía

Kharcho con pollo
El kharcho se suele preparar en caldo de res. Pero decidimos romper las reglas para conseguir un plato un poco diferente, pero no menos delicioso. El kharcho a base de pollo será más dietético, pero tendrá el mismo sabor que la misma famosa sopa geor

Sopa crema de repollo
La sopa crema de col es un plato inusual e increíblemente nutritivo. Al comprar repollo blanco, en primer lugar, preste atención a la apariencia de la cabeza. Las hojas deben ser tiernas, con un color verde fresco. No demasiado espeso, esto indica qu

Sopa de pollo con fideos
Los fideos ganaron rápidamente popularidad mundial. Hubo varias razones para ello. En primer lugar, es fácil de preparar: hoy en día, los fideos generalmente se compran en la tienda, pero si quieres, puedes prepararlos fácilmente en casa. En segundo

Sopa de champiñones secos con crema
La sopa de hongos secos con crema, a diferencia de la sopa de hongos normal, tiene un sabor más delicado. También se puede preparar como crema de champiñones. Es mejor utilizar crema con 20% de grasa para cocinar. Sin embargo, para reducir el conteni

Rassolnik con mijo
Una versión rápida de la clásica sopa de pepinillos. El mijo ahorra mucho tiempo en la preparación de la sopa y añade variedad al sabor familiar. Si se desea, este cereal se puede sustituir por cuscús. Sin embargo, los encurtidos siguen siendo un ing

Sopa de puré de tomate con pollo
La carne de pollo se considera una de las más dietéticas, pero al mismo tiempo combina una gran cantidad de proteínas, microelementos, como calcio, hierro y fósforo, así como vitaminas A, E y del grupo B. Los tomates son ricos en vitamina C y K y pot

Kharcho en un caldero
El kharcho en caldero es una sopa picante y caliente, perfecta para tu comida diaria de invierno. El kharcho en caldero resulta más rico, más aromático y cocido. A pesar del largo proceso de preparación, el resultado superará todas las expectativas.

Sopa de papa
A veces el estómago necesita comida ligera, especialmente después de las vacaciones. La receta de sopa de papa es una buena opción en esta situación. La sopa se compone enteramente de verduras. Su conjunto puede variarse según se desee. La estándar s

Okroshka con agua y mayonesa y pollo
La okroshka con agua, mayonesa y pollo es la variante más delicada de okroshka. Carne de pollo dietética y jugosa, verduras crujientes y mayonesa picante: esto es lo que te refrescará perfectamente en un caluroso día de verano.

Okroshka con kéfir y carne de res
Una abundante okroshka hecha de carne hervida en kéfir con verduras frescas y hierbas te ayudará a refrescarte durante el calor del verano y saciará perfectamente tu hambre. Este plato de verano puede ser un refrigerio ligero o incluso una comida com

Caldo de pavo
El caldo de pavo es muy saludable. Contiene proteínas, vitaminas del grupo B, así como magnesio y selenio. Gracias a esto, el metabolismo y la función cerebral mejoran y aumenta la inmunidad. El magnesio tiene un efecto beneficioso sobre el sistema n

Sopa crema de zanahoria
La sopa crema de zanahoria es un plato fácil de preparar y bajo en calorías. Las zanahorias hervidas son fácilmente digeribles y contienen una gran cantidad de vitaminas y nutrientes. Este plato se prepara con crema, lo que le da un sabor delicado y

Sopa de pollo con guisantes y queso
¿Te gustan las verduras y el pollo? ¡Te ofrecemos una receta de una excelente sopa elaborada con los productos más asequibles!

Sopa de col con pescado enlatado
El shchi es un primer plato tradicional de la cocina rusa, ucraniana y bielorrusa. El sabor de este plato es parecido al del borscht, sin embargo es menos rico y abundante, más líquido. Los ingredientes esenciales de la receta clásica son la col y el

Crema de champiñones con patatas
La sopa crema es un primer plato delicado. Se prepara a partir de ingredientes molidos. En esta receta te contaremos cómo hacer sopa de puré de hongos ostra. La sopa resulta espesa y abundante, con un rico sabor cremoso. Las patatas harán que el plat

Okroshka casera con kvas
Si quieres algo fresco y ligero en un caluroso día de verano, la okroshka es la mejor opción para un almuerzo sencillo. Las verduras frescas, la crema agria, las hierbas y el kvas fresco te saciarán perfectamente sin ninguna sensación de pesadez adic

Sopa de lentejas con carnes ahumadas
Las lentejas son una de las plantas más antiguas de la familia de las leguminosas. Es un producto dietético rico en vitaminas y microelementos. Da una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Hay una gran cantidad de opciones para preparar platos

Borsch ruso
El borscht ruso es un primer plato tradicional para los habitantes de nuestro país. Esta sopa debe ser rica y abundante, así que elija carne con hueso. Para mantener un color vibrante, agregue la mezcla de remolacha sólo al final de la cocción. El bo

Sopa de guisantes con carne de res
La sopa de guisantes es una de las sopas tradicionales de la cocina rusa, sin embargo, estamos acostumbrados a cocinarla con costillas grasosas ahumadas. En esta receta probaremos una variación de sopa de guisantes con carne. Será menos calórica, per

Sopa de trigo sarraceno
La sopa de col con patatas frescas es un plato tradicional ruso. Muy a menudo se puede ver en diversos establecimientos en una u otra interpretación. Mucha gente también lo cocina en casa, porque es una sopa sencilla, económica y sabrosa.

Sopa de garbanzos española
La sopa de garbanzos, o potaje, es un primer plato espeso elaborado con verduras y especias. Esta sopa es ideal para quienes están en ayunas o son vegetarianos, ya que no contiene ningún producto de origen animal. Antes de cocinarlos, remoje los garb

Delicada sopa de leche con patatas
Las sopas de leche siempre son muy ricas y saludables. No requieren mucho tiempo de preparación, ya que el número de ingredientes es pequeño y la cantidad de productos es mínima. Y qué agradable es llegar a casa a la hora de comer y calentarse un pla
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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