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Concombres

Découvrez une myriade de recettes délicieuses et saines à base de concombre sur notre site dédié à la gastronomie. Des salades rafraîchissantes aux conserves acidulées, en passant par d'autres créations, explorez la versatilité de ce légume croquant et nutritif. Laissez-vous inspirer et intégrez le concombre à vos repas quotidiens pour une expérience culinaire rafraîchissante et savoureuse.

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Tarator , soupe bulgare au lait aigre
Noix, Ail, Vert, Yaourt, Concombres,

Tarator , soupe bulgare au lait aigre

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Salade de céleri rave et poulet
Poule, Céleri, Concombres,

Salade de céleri rave et poulet

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Une salade au céleri-rave et au poulet peut même sembler exotique à certains, puisqu'on ajoute au mieux un de ses ingrédients aux soupes. Lequel? Céleri, bien sûr ! De plus, les "sommets", c'est-à-dire ses tiges vertes, sont assez s

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Okrochka savoureuse sur kvas
Du boeuf, Patate, Carotte, Concombres, Un radis,

Okrochka savoureuse sur kvas

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Le soleil est au zénith. Lits de concombre. Deux désherbés derrière, cinq à gauche. Et vous devez également cueillir des framboises, couper des fraises, déraciner des groseilles envahies par la végétation ... Et seule la pensée d'une okrochka fro

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Sauce tzatziki grecque
Ail, Yaourt, Concombres, Aneth, Tzatziki,

Sauce tzatziki grecque

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Salade fine de tofu au concombre et au chou chinois
Concombres, Chou chinois, Tofu fromage, Salades,

Salade fine de tofu au concombre et au chou chinois

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Soupe d'oseille au concombre
Du boeuf, Céleri, Patate, Concombres, Oseille,

Soupe d'oseille au concombre

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Huîtres en gelée de concombre
Concombres, Huîtres,

Huîtres en gelée de concombre

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Betterave froide et oseille
Ail, Betterave, Œufs, Concombres, Oseille,

Betterave froide et oseille

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S'il fait une chaleur insupportable dehors, cuisinez une betterave froide et de l'oseille pour le déjeuner selon notre recette. Tout d'abord, ce plat est très rafraîchissant. Deuxièmement, il satisfait une légère faim (et par temps chaud,

Cookinero Cookinero
Salade de légumes aux jeunes betteraves
Betterave, Laitue, Carotte, Concombres, Un radis,

Salade de légumes aux jeunes betteraves

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La façon la plus correcte (et aussi la plus rapide) de cuire des légumes fraîchement éclos est probablement de ne pas les cuire du tout. Pas de traitement thermique !

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Salade à la langue de boeuf
Fromage, Céleri, Patate, Concombres, La langue de bœuf,

Salade à la langue de boeuf

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Vert Gazpacho
Poivre, Céleri, Patate, Raisin, Concombres,

Vert Gazpacho

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Calmar rose
Betterave, Calamar, Salades, Pommes, Céleri,

Calmar rose

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Envie de faire une simple salade de calamars insolite ? Colorez les calamars avec le jus de betterave ! Vous n'avez pas besoin d'inventer autre chose, des ingrédients simples et familiers suffiront.

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Salade de pommes de terre à l'oseille
Patate, Œufs, Concombres, Oseille,

Salade de pommes de terre à l'oseille

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Salade Shopska
Salades, Poivre, Tomates, Fromage, Concombres,

Salade Shopska

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Salade aux saucisses chaudes
Tomates, Avocat, Concombres, Saucisses, Salades,

Salade aux saucisses chaudes

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Salade de poulet tiède au piment doux
Poule, Poivre, Patate, Concombres,

Salade de poulet tiède au piment doux

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Sarrasin avec oignon frit et concombre frais
Ail, Concombres, Sarrasin, Publier, Chaud,

Sarrasin avec oignon frit et concombre frais

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Ce plat peut être servi chaud ou en salade garni de crème sure maigre et saupoudré d'oignons verts finement hachés.

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Maison de betterave
Tomates, Betterave, Œufs, Concombres, Un radis,

Maison de betterave

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L'été chaud est le moment idéal pour cuisiner et déguster des betteraves maison. Il est légèrement différent des traditionnels, du moins en ce qu'on y ajoute de la purée de tomates fraîches. Il convient de noter qu'un tel geste est tout à

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Salade verte aux noix et raisins secs
Salade verte, Épinard, Raisin, Concombres, Noisette,

Salade verte aux noix et raisins secs

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Rollmops de hareng sur pain Borodino
Concombres, Chaux, Hareng, Marinade, Pain Borodino,

Rollmops de hareng sur pain Borodino

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Cornichon maigre avec du riz
Céleri, Patate, Figure, Carotte, Concombres,

Cornichon maigre avec du riz

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Le cornichon de carême avec du riz plaira non seulement à ceux qui suivent les canons de l'église, mais aussi aux végétariens et aux végétaliens. Et en général, la soupe s'avère très légère, peu calorique et donne en même temps une sensation

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Salade au tofu et vinaigrette épicée au citron vert
Patate, Concombres, Chaux, Un radis, Le Chili,

Salade au tofu et vinaigrette épicée au citron vert

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Dans cette salade, il n'y a rien, et les pommes de terre, les légumes frais de saison et le tofu sont un plat assez indépendant. Toute l'épice ici est dans la vinaigrette épicée de jus de citron vert et de sucre de palme.

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Sandre au crémeux de potiron et concombre
Sandre, Concombres, Moutarde, Aneth, Caviar rouge,

Sandre au crémeux de potiron et concombre

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Ce plat est basé sur trois produits familiers et abordables : le sandre, le potiron et le concombre frais . S'ils sont habilement utilisés, ils forment un trio harmonieux qui peut s'intégrer dans un dîner ou une soirée en famille. À propos, v

Cookinero Cookinero
Salade de légumes d'été, soba et poulet
Tomates, Concombres, Filet de poulet, Chambre, Cuisine asiatique,

Salade de légumes d'été, soba et poulet

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Si, par une chaude journée, vous souhaitez déjeuner copieusement, mais pas chaud, optez pour une salade d'été similaire. Il sature longtemps sans laisser de sensation de lourdeur, ce qui est important dans la chaleur.

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