Sarrasin avec oignon frit et concombre frais

Recipe cuisine: Russe
Temps de cuisson: 1h
Portions: 4 portions
Calories: 312,2 kcal
Graisses: 17
Protéines: 7
Les glucides: 344
Twitter Linkedin Facebook Share

La description

Ce plat peut être servi chaud ou en salade garni de crème sure maigre et saupoudré d'oignons verts finement hachés.

Cuisine

Étape 1

Sarrasin avec oignon frit et concombre frais

Préparez la bouillie de sarrasin selon la recette principale. Lavez le concombre, épluchez-le et coupez-le en fines lanières.

Étape 2

Sarrasin avec oignon frit et concombre frais

Épluchez l'oignon, coupez-le en demi-anneaux. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle, faites-y revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, 3 minutes.

Étape 3

Ajouter l'oignon frit et le concombre à la bouillie de sarrasin, mélanger. Sel et poivre.

Ingrédients

200 g de sarrasin
400 ml d'eau potable
huile végétale - 2 c.
1 laitue concombre frais
1er. l. huile végétale
oignon - 1 gros oignon
crème sure maigre pour servir
sel, poivre noir fraîchement moulu
oignon vert pour servir

Total Reviews: 0

0 Note globale

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Tu pourrais aussi aimer

Liste de souhaits Menu Recipes
Haut