Saison des concombres Recettes – Idées saines et savoureuses

Plongez dans l'univers rafraîchissant des concombres ! Explorez des recettes exquises et découvrez des conseils pour sélectionner, conserver et préparer ces légumes polyvalents en pleine saison. Apprenez à créer des salades croquantes, des boissons désaltérantes et de savoureux cornichons grâce à notre collection dédiée au concombre.

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Salade de thon et chou chinois

Cette délicieuse et légère salade à base de chou chinois plaira à tous les amateurs de thon !

Soupe gaspacho

Le gaspacho froid espagnol est un plat préféré des Espagnols. Dans la version classique, il est préparé avec de la sauce tomate et refroidi avant de servir. Pour faire du gaspacho à la maison, il vous faut des tomates. Pour faciliter la préparation,

Shawarma de saucisse bouillie avec du chou chinois et des herbes séchées

Le shawarma peut être préparé en 20 minutes en remplaçant la viande par de la saucisse. Choisissez des saucisses faibles en gras et en sel. N'importe quel aliment bouilli fera l'affaire. Si vous avez un peu plus de temps pour cuisiner, vous p

Bruschetta à l'avocat

La bruschetta à l'avocat est un apéritif italien sain et savoureux. Le plat comprend obligatoirement du pain croustillant. Cela pourrait être une ciabatta italienne traditionnelle. Mais vous pouvez le remplacer par n'importe quel autre pain q

Funchoza à la saucisse

La salade avec funchose et saucisse peut être soit une entrée, soit un plat principal. Si vous aimez les plats épicés, ajoutez plus d’épices, de sauce soja et 2 à 3 gousses d’ail à la salade. Choisissez n'importe quelle saucisse pour cette recett

Rouleaux faits maison avec des bâtonnets de crabe

Les bâtonnets de crabe et la chair de crabe ne sont pas la même chose. Au Japon, berceau de ce produit, les bâtonnets de crabe sont appelés « imitation de chair de crabe ». Ce produit, indispensable pour réaliser des rouleaux à la maison avec des bât

Petits pains faits maison

Savez-vous ce qu’il y a de bon dans les petits pains faits maison ? Ils ne peuvent contenir que les ingrédients que vous souhaitez - c'est la première chose. Et deuxièmement, les portions de petits pains préparés à la maison sont beaucoup plus gr

Salade de chou et saucisse fumée

La recette de salade au chou et à la saucisse fumée est une combinaison de produits très harmonieuse. La recette de salade comprend du chou avec de la saucisse, du concombre frais et du maïs. Ce plat ne nécessite pas de temps de traitement thermique.

Salade d'avocat et de bâtonnets de crabe

La salade d'avocat est exotique et attrayante en apparence et en goût. Les bienfaits indéniables de l’avocat, associés à une présentation intéressante du plat, constituent un succès gastronomique sur votre table, sur lequel vous n’aurez pas à con

Salade de thon, mozzarella et vinaigrette miel-moutarde

Le thon est souvent appelé le « poulet de la mer » en raison de l’extrême similitude de goût entre les deux produits. Le thon détient également le record de teneur en nutriments parmi toutes les variétés de poissons rouges. Aujourd'hui, nous vous

Rouleaux de Californie

L'ingrédient principal des rouleaux de Californie est le caviar de tobiko. En Russie, ce n’est pas aussi répandu qu’au Japon. Il s'agit du caviar de poisson de la famille des poissons volants. Il n’est pas rare de voir des tobiko verts ou noi

Salade grecque traditionnelle

La recette de la salade grecque est répandue depuis longtemps dans le monde entier et chaque femme au foyer y apporte de petites modifications pour l'adapter à son goût. La recette classique est décrite ici, mais vous pouvez ajouter plus d'in

Salade de calamars

Une salade très savoureuse aux calamars, dont la recette se compose de plusieurs étapes, décorera la table et donnera des sensations agréables, grâce à la combinaison de produits tendres et croustillants. De plus, la salade de calamars aux œufs et au

Okroshka avec eau, mayonnaise et jambon

Une recette exquise, mais en même temps rapide et simple - okroshka avec de l'eau, de la mayonnaise et du jambon. Contient le « standard d’or » des légumes sains : pommes de terre, concombres, radis et légumes verts.

Funchoza au chou

La salade Funchoza au chou est un plat lumineux et coloré en raison de la combinaison de couleurs du poivron, du concombre et du chou. Le plat est parfait pour une table de fête. Cette salade est très saine, car le chou et les poivrons contiennent de

Salade d'avocat, de concombre et de chou

Vous avez rassemblé toutes vos forces et vous êtes lancé dans un régime, mais les recettes pour « manger sainement » ne vous plaisent pas ? Une salade légère d'avocat, de concombre et de chou est prête à vous aider ! Cette salade savoureuse et nu

Vinaigrette au concombre frais

Les ingrédients classiques de la vinaigrette sont les carottes, les betteraves et les pommes de terre. Mais il existe de nombreux produits qui peuvent être utilisés pour rendre la vinaigrette plus pertinente. Par exemple, en été, vous pouvez ajouter

Délicieux gaspacho à la pâte de tomates

Beaucoup de gens aiment vraiment la soupe gaspacho froide. Mais tout le monde ne peut pas le cuisiner correctement, car les ingrédients diffèrent d’une description à l’autre. Pour préparer un gaspacho savoureux, tendre et en même temps satisfaisant,

Salade de poitrine de poulet et chou chinois

Une salade légère avec du blanc de poulet sera une entrée froide réussie dans le régime de printemps et d'été. Cette salade facile à préparer ne prend pas beaucoup de temps et sera copieuse et juteuse. Cette salade peut être un excellent ajout au

Concombres marinés aux tomates

Les concombres marinés aux tomates sont l’un des apéritifs les plus appréciés en Russie. Une telle préparation peut décorer une table de fête ou un dîner de famille chaleureux. Les concombres et les tomates marinés ne deviennent jamais ennuyeux ; les

Smoothie au concombre et à la pomme

Une recette rapide pour un petit déjeuner sain. Un smoothie est une boisson épaisse à base de baies, de fruits et de légumes. La Californie est considérée comme le berceau de ce cocktail. Cependant, cette boisson est désormais populaire dans le monde

Salade de nouilles

Les nouilles instantanées peuvent être utilisées non seulement comme entrée, mais également comme base pour une délicieuse salade. Ce type de collation complétera aussi bien les tables de tous les jours que celles des fêtes. Les ingrédients de cette

Tartelettes au foie de morue et concombre

Envie de préparer une délicieuse collation sans tracas ? Nous vous proposons une recette simple de tartelettes avec des ingrédients très savoureux : foie de morue tendre, concombre frais et œuf. Pour que vos tartelettes aient un goût magique, prenez

Rouleau au saumon, fromage fondu et concombre

Le rouleau au saumon, au fromage fondu et au concombre est une collation légère et saine qui vous laissera une sensation de satiété. Une merveilleuse combinaison de saumon tendre légèrement salé avec du fromage fondu raffiné et du concombre frais, le


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