Rouleau aux crevettes, concombre et fromage à la crème

Cookinero 27 avril 2025

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Les rouleaux japonais traditionnels sont devenus un plat courant dans le régime alimentaire russe. Les petits pains sont souvent commandés dans les cafés et les restaurants ou livrés. Cependant, vous pouvez préparer votre plat préféré à la maison, il vous faut juste un peu de temps et de patience. Préparez des rouleaux aux crevettes, au concombre et au fromage à la crème à la maison et plongez dans l'atmosphère de l'Orient.

Comment cuisiner Rouleau aux crevettes, concombre et fromage à la crème

Étape 1

Rincez le riz sous l’eau trois ou quatre fois. Laissez ensuite cuire jusqu'à ce que le tout soit cuit, en suivant les instructions figurant sur l'emballage du produit.

Étape 2

Faites bouillir les crevettes dans de l'eau bouillante pendant 2 à 3 minutes, elles doivent devenir roses. Laisser refroidir, peler.

Étape 3

Coupez le concombre en lanières.

Étape 4

Positionnez le tapis confortablement. Placez le nori dessus, le bord court le plus proche de vous. Reculez de 10 cm du bord inférieur et disposez le riz en appuyant légèrement avec les doigts.

Étape 5

Disposer les crevettes, le fromage à la crème et le concombre en alternance le long du bord court.

Étape 6

Roulez le rouleau fermement pour que le riz adhère à la garniture.

Étape 7

Enfin, mouillez le bord de la feuille de nori et terminez de rouler. Coupez les bords rugueux et coupez en morceaux de la taille d'une bouchée.