Carotte
Envie de recettes carotte aussi délicieuses que saines ? Plongez dans notre collection foisonnante de plats mettant à l'honneur la carotte, des soupes et salades aux plats de résistance et desserts. Révélez la versatilité et les bienfaits nutritionnels de ce légume éclatant.

Soupe de carottes au pesto

Spaghettis au ragoût de champignons
Une sauce à spaghetti populaire est faite de tomates et de viande hachée. Remplacez la viande par des champignons, et un plat traditionnel italien prendra de nouvelles saveurs.

Tartare de légumes aux pignons de pin

Salade vinaigrette à la viande
La vinaigrette à la viande peut être préparée à partir de n'importe quel bœuf, mieux encore à partir de filet. Vous pouvez agrémenter la vinaigrette à la viande avec des tranches de pommes trempées et des airelles. La combinaison de viande avec d

Cannellonis farcis aux champignons et jambon

Aspic de céleri, carottes et asperges
Aspic est toujours beau et spectaculaire, même dans la version maigre. Vous n'avez pas besoin d'en faire beaucoup, ou vous pouvez même le faire cuire en portions et le servir dans une belle assiette. Pour un goût végétal plus vif, les carotte

Soupe potiron-carottes aux oranges et au gingembre
Une combinaison exceptionnellement délicieuse de carottes, de citrouille et d'orange. Le gingembre ajoutera un goût épicé et des croûtons - croquant et satiété.

Rouleaux de chou maigre et poivrons séchés farcis

Légumes à la vapeur avec sauce au thon
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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