français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Soupe coréenne "Yukidyan"
Cette soupe est servie de la façon suivante : un bol de bouillon chaud et des bols de viande, de légumes et d'herbes sont posés sur la table afin que chaque convive ou membre de la famille puisse combiner les ingrédients de la soupe à son goût.
Comment cuisiner Soupe coréenne "Yukidyan"
Étape 1
Épluchez les carottes et 1 oignon, hachez grossièrement et faites cuire dans une poêle à sec. Mettez le bœuf dans une casserole avec de l'eau, portez à ébullition, retirez la mousse.
Étape 2
Ajouter les légumes rôtis, le poivre et le sel. Cuire 2h30 Retirer la viande du bouillon. Filtrer le bouillon. Ajoutez-y de la coriandre moulue et du piment fort, remuez.
Étape 3
Pendant ce temps, épluchez le deuxième oignon et coupez-le en demi-anneaux. Retirez les graines du poivron et coupez-le en lanières. Laver les verts et hacher finement. Pelez l'ail et coupez-le en fines tranches. Chou coupé en lanières. Disposer les légumes et les herbes dans des bols séparés.
Étape 4
Divisez la viande en fibres et mettez-la également dans un bol séparé.
Mettez un bol de bouillon chaud et des bols de viande, de légumes et d'herbes sur la table afin que chaque invité ou membre de la famille puisse combiner les ingrédients de la soupe à son goût.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture d'abricots et de groseilles
La combinaison de l'abricot ensoleillé et de la groseille ambrée est déjà pittoresque en soi. Comme il est difficile de saisir le moment de maturité optimale des groseilles à maquereau, elles sont souvent cueillies alors qu'elles sont encore
Confiture de cerise blanche au citron
Gâteau à la mousse d'abricot
Vous souhaitez épater vos proches et invités chez vous ? Préparez un gâteau mousse aux abricots selon notre recette ! Il ne sera décidément pas indifférent : ce dessert mérite des épithètes exclusivement au superlatif. Une fine couche de pâte friable
Compote de cassis
La compote de cassis est une boisson rapide, savoureuse et saine. Il est particulièrement bon de le cuisiner à partir de groseilles cultivées à la maison. Faire de la compote de groseilles est très simple : faites bouillir de l'eau dans une casse
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex