Légumes à la vapeur avec sauce au thon

Cookinero 12 janv. 2023

Comment cuisiner Légumes à la vapeur avec sauce au thon

Étape 1

Pour préparer la sauce, mettre le pain dans un bol, verser dessus le bouillon. Presser ensuite le pain et réduire en purée au mixeur avec les filets d'anchois, l'ail pelé, les amandes et 100 g de thon séché. Versez l'huile végétale dans la purée en un mince filet, mélangez bien. Divisez le chou-fleur en bouquets, rincez. Pelez le poireau et coupez la partie blanche en lanières de 10 cm de long.Epluchez les carottes et les courgettes, coupez-les en fines rondelles. Mettez les légumes préparés sur un tamis ou un tamis, saupoudrez de vinaigre et de sauce soja. Couvrir, placer sur une casserole d'eau bouillante et cuire à la vapeur pendant 10 à 12 minutes. Disposez les légumes cuits individuellement sur un plat de service. Garnir avec les tranches de thon restantes, servir la sauce séparément.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Limonade maison à l'acide citrique

Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex

Confiture de groseille et banane

Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.

Confiture rapide de cerises au miel et au romarin

Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Salade d'oseille aux tomates

Une salade d'été lumineuse est agréable à l'œil, une agréable acidité de l'oseille et un peu d'amertume dans la vinaigrette, une telle salade diversifie le menu du pays.

Gelée de cerises

Le Kissel est une boisson épaisse et sucrée qui diffère de la compote en ce que de l'amidon y est ajouté pour l'épaissir. Pour le préparer, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Cette recette utilise des cerises, qui ont u

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Catégories Menu Recettes
Haut