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Comment cuisiner Galettes de pommes de terre et carottes
Étape 1
Râper les carottes et les pommes de terre. Oignon coupé en rondelles. Ajouter les œufs, la farine, le sel, le poivre.
Étape 2
Formez des boules avec vos mains en pressant l'excès de liquide. Étaler légèrement aplati sur une poêle bien chauffée. Frire dans l'huile jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
Étape 3
Servir avec des légumes verts. Bon appétit!
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