Gemüse mit Thunfischsauce dämpfen

Cookinero 12 Jan 2023

Wie man kocht Gemüse mit Thunfischsauce dämpfen

Schritt 1

Für die Sauce das Brot in eine Schüssel geben, mit der Brühe aufgießen. Dann das Brot auspressen und in einem Mixer mit Sardellenfilets, geschältem Knoblauch, Mandeln und 100 g getrocknetem Thunfisch pürieren. Pflanzenöl in dünnem Strahl in das Püree gießen, gut mischen. Blumenkohl in Röschen teilen, waschen. Porree schälen und den weißen Teil in 10 cm lange Streifen schneiden, Möhren und Zucchini schälen, in dünne Kreise schneiden. Das vorbereitete Gemüse auf ein Sieb oder Sieb geben, mit Essig und Sojasauce beträufeln. Abdecken, über einen Topf mit kochendem Wasser stellen und 10-12 Minuten dämpfen. Gekochtes Gemüse einzeln auf einer Servierplatte anrichten. Mit restlichen Thunfischscheiben garnieren, Sauce separat servieren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Wassermelonen-Tataki

Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.

Biskuitkuchen in einer Pfanne

Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Eingelegte Gurken in einer Tüte

Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe

Koreanische Hühnermägen

Ein einfach zuzubereitendes Gericht, bei dem sich Hühnermägen, wenn nicht zu einer Delikatesse, dann zu einem sehr hellen asiatischen Gericht entwickeln. Spielen Sie nach Belieben mit der Garnitur. Um das orientalische Thema zu unterstützen, reichen

Gemüsekrapfen
Karotte, Zucchini, Pfannkuchen,

Gemüsekrapfen

Gesamtbewertungen:

Wenn zu den üblichen Zucchini-Pfannkuchen Knoblauch und Karotten hinzugefügt werden, wird das Gericht völlig anders, aber nicht weniger lecker.

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze