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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Dolma aus Früchten
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Dolma aus Früchten

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Gemüse-Dolma wird sowohl diejenigen ansprechen, die grundsätzlich kein Fleisch essen, als auch diejenigen, die einfach bereit sind, dem üblichen Menü Abwechslung zu verleihen und etwas Ungewöhnliches zu probieren. Die Füllung, die wir in Weinblätter

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Schokoladenkuchen mit Erdbeeren
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Schokoladenkuchen mit Erdbeeren

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Dieser Schokoladenkuchen mit Erdbeeren ist ein wahres Feuerwerk an leuchtenden Geschmacksrichtungen und Aromen, das jede Naschkatze beeindrucken wird. Ja, und diejenigen, die Desserts normalerweise ruhig gegenüberstehen, werden vielleicht auch nicht

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Blumenkohl mit Kürbiskernen
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Blumenkohl mit Kürbiskernen

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Ceviche-Bachice mit Thunfisch und Papaya
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Ceviche-Bachice mit Thunfisch und Papaya

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Klassischer Apfelkuchen
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Klassischer Apfelkuchen

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In Großbritannien und den USA ist das Rezept für diesen traditionellen Apfelkuchen seit mehreren Jahrhunderten unverändert geblieben. Nur kleine Freiheiten sind erlaubt, zum Beispiel Vanillezucker im Teig oder eine Prise Muskat in der Füllung.

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Weiße Knoblauchsuppe mit Melone und Jamon
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Weiße Knoblauchsuppe mit Melone und Jamon

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Fisch mit Lende und grünen Bohnen
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Fisch mit Lende und grünen Bohnen

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Für dieses Gericht ist es besser, mittelgroßen Seefisch zu nehmen, zum Beispiel Safran-Kabeljau, Eis oder Blauer Wittling. Als zweite Beilage eignen sich Reis, Brat- oder Salzkartoffeln. Tomaten- oder Sahnesauce separat servieren.

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Auflauf mit Meeresfrüchten
Tomaten, Kartoffel, Basilikum, Kasserolle,

Auflauf mit Meeresfrüchten

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Schlichter kroatischer Gemüseauflauf mit aromatischen Kräutern. Das Gericht kann sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht dienen. Es ist sehr praktisch, dass die Kartoffeln im Voraus gekocht werden können, während Sie sie "in Uniform" k

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Cruichon
Wein, Erdbeere, Heiter, Champagner,

Cruichon

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Kruchons sind kalte Erfrischungsgetränke, die aus einer Mischung verschiedener Weine mit Zusatz von frischen oder konservierten Früchten und Beeren hergestellt werden. Sie können sowohl alkoholarm als auch stark sein. Bei letzterem werden neben Wein

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Hausgemachte Süßigkeiten
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Hausgemachte Süßigkeiten

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Wenn Ihre Lieben einmal hausgemachte Süßigkeiten probiert haben, dann sind Sie einfach dazu verdammt, sie regelmäßig zu kochen. Was überhaupt nicht verwundert: Es ist ziemlich schwierig, eine so leckere Delikatesse im Laden zu finden. Unser Süßwarens

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Mais- und Krabbensuppe
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Mais- und Krabbensuppe

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Sauce aus Zucchini und Schinken
Pfeffer, Tomaten, Schinken, Zucchini,

Sauce aus Zucchini und Schinken

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Argentinische Kekse "Alfajores"
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Argentinische Kekse "Alfajores"

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Gegrillte Champignons
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Gegrillte Champignons

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Gegrillte Champignons bringen eine angenehme Abwechslung in das Menü eines Picknicks oder einer Grillparty auf dem Land und "verdünnen" die traditionellen Kebabs aus Schweinefleisch, Lamm, Geflügel oder Fisch. Pilze können als Beilage zu Fl

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Cremiges Eis mit karamellisiertem Speck
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Cremiges Eis mit karamellisiertem Speck

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Eis ist sehr ungewöhnlich - neue Sensationen sind beeindruckend. Und das ist ein echtes Dessert: sowohl süß als auch köstlich!

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Hausgemachter Sojafleischbraten
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Hausgemachter Sojafleischbraten

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Sojafleisch enthält nicht nur kein Cholesterin, sondern hilft auch, seinen Blutspiegel zu senken. Normalerweise wird Sojafleisch in Wasser, Milch oder trockenem Wein eingeweicht, weiß oder rot - je nach Rezept.

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Sandkuchen mit Aprikosen
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Sandkuchen mit Aprikosen

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Schlicht und einfach - es dreht sich alles um unseren Shortbread Pie mit Aprikosen. Aber muss man etwas verkomplizieren, wenn man uns diese sonnigen orangefarbenen Früchte schenkt, deren Begegnung ein Feiertag für sich ist?! Deshalb nehmen wir die gü

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Kabeljaufilet mit Safran und Sauce Kräuter der Provence
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Kabeljaufilet mit Safran und Sauce Kräuter der Provence

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Mohn-Quark-Torte
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Mohn-Quark-Torte

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Auberginenkaviar einfach
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Auberginenkaviar einfach

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Dieser Auberginenkaviar ist einfach zuzubereiten, aber sehr lecker. Darüber hinaus ist es auch nützlich, da das Gemüse für dieses Gericht einer minimalen Wärmebehandlung unterzogen wird, umso mehr, dass es nicht frittiert wird. Wir backen Auberginen

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Schottische Cocci-Likki-Suppe
Hähnchen, Knoblauch, Pflaumen, Trick,

Schottische Cocci-Likki-Suppe

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Mais mit Knoblauchbutter
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Mais mit Knoblauchbutter

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Einfache sommerliche Gemüsesuppe
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Einfache sommerliche Gemüsesuppe

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Eine leichte sommerliche Gemüsesuppe aus Gemüse und Tomatenpüree kochen. Passen Sie die Wassermenge nach Belieben an, ich habe eine dicke Suppe gemacht. Ebenfalls scharf nach Ihrem Geschmack, meine Gemüse-Tomatensuppe ist mäßig scharf geworden. Was a

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Wolfsbarsch gebacken mit Zitrone und Kräutern
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Wolfsbarsch gebacken mit Zitrone und Kräutern

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