Mandelsauce

Cookinero 23 Januar 2023

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Servieren Sie vertraute Fleisch- oder Fischgerichte mit Mandelsauce und sie werden in neuen Farben funkeln. Die Mandelsauce ist eher begrenzt in der Verwendung und wird Sie angenehm überraschen. Es ist nicht schwer zuzubereiten und wird zu einem echten Lebensretter, wenn Sie etwas Interessantes auf den Tisch bringen müssen, aber keine Zeit für lange kulinarische Experimente bleibt.

Wie man kocht Mandelsauce

Schritt 1

Schneiden Sie die Krusten vom Brot ab, gießen Sie die Krume mit Milch und lassen Sie sie 10 Minuten einwirken. Guter Druck

Schritt 2

Den Knoblauch schälen und hacken

Schritt 3

Brot, Mandeln, Knoblauch, Butter und Zitronensaft mit einem Mixer pürieren.

Schritt 4

Mit Piment und Salz abschmecken. Mit gegrilltem Fisch oder kaltem Fisch servieren.