Salsa de almendras

Cookinero 23 enero 2023

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Prueba a servir platos familiares de carne o pescado con salsa de almendras y brillarán con nuevos colores. De uso bastante limitado, la salsa de almendras te sorprenderá gratamente. No es difícil hacerlo y se convertirá en un verdadero salvavidas cuando necesites poner algo interesante sobre la mesa, pero no hay tiempo para largos experimentos culinarios.

Cómo cocinar Salsa de almendras

Paso 1

Cortar las cortezas del pan, verter la miga con leche y dejar actuar durante 10 minutos. Buen apretón

Paso 2

Pelar y picar el ajo

Paso 3

Usando una licuadora, haga puré el pan, las almendras, el ajo, la mantequilla y el jugo de limón.

Etapa 4

Sazone con pimienta de Jamaica y sal al gusto. Servir con pescado a la parrilla o pescado frío.