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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Gans im Wein
Wein, Gans, Gans im Wein,

Gans im Wein

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Gerösteter Selleriesalat
Sellerie, Sellerie, Salate,

Gerösteter Selleriesalat

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Hefekuchen mit Heidelbeeren
Blaubeere, Hefeteig, Kuchen, Backen mit Hefe, Kuchen mit Beeren,

Hefekuchen mit Heidelbeeren

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Weicher gehaltvoller Hefeteig mit zartem Zitronengeschmack und einer zarten Füllung aus frischen Heidelbeeren ist mein Lieblingsgebäck in der Waldbeerenzeit ... PS Wenn du plötzlich nicht mehr genug frische Heidelbeeren für alle Torten hast, kannst d

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Käsedessert mit dem Aroma exotischer Früchte
Mango, Saft, Fettfreier Käse,

Käsedessert mit dem Aroma exotischer Früchte

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Shortbread mit Marmelade
Kekse, Butter, Shortbread,

Shortbread mit Marmelade

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Senf-Béchamelsauce für gebratenen Fisch und gegrilltes Fleisch
Krank fühlen, Knoblauch, Senf, Grill, Heiß,

Senf-Béchamelsauce für gebratenen Fisch und gegrilltes Fleisch

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Bechamelsauce kann nicht nur zu gegrillten Fleischgerichten und gebratenem Fisch serviert werden, sondern auch zu Geflügel oder Gemüse, gebraten oder auch auf dem Grill gegart.

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Rinderniere mit Champignons in Sauerrahmsauce
Käse, Pilze, Nieren, Rindfleisch, Rindfleisch Nieren,

Rinderniere mit Champignons in Sauerrahmsauce

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Rindernieren sind nicht das beliebteste Handelsgut und weniger beliebt als die Leber. Aber wenn Sie es nach einem traditionellen russischen Rezept mit Steinpilzen und Gurken in Sauerrahm zubereiten, erhalten Sie ein Gericht, das den besten Restaurant

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Hüttenkäseauflauf mit Käse und Kräutern
Käse, Hüttenkäse, Kasserolle, Hüttenkäse-Auflauf,

Hüttenkäseauflauf mit Käse und Kräutern

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Wer hat gesagt, dass Hüttenkäse-Auflauf süß sein muss? Es darf gerne salzig sein. Und sogar scharf. Hüttenkäse passt zum Beispiel gut zu Kräutern und Knoblauch.

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Glücklicher Ehemann hacken
Schweinefleisch, Hacken,

Glücklicher Ehemann hacken

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Von solchem Fleisch wird jeder Mann glücklich sein)

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Kichererbsen mit Erbsen in Tomatensauce
Ingwer, Mutter, Grüne Erbse, Tomatensauce,

Kichererbsen mit Erbsen in Tomatensauce

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Griechische Avgolemono-Suppe
Eier, Zitrone, Trick, Nudelsuppe, Pasta,

Griechische Avgolemono-Suppe

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Dieses Rezept sollte Orzo verwenden, eine Pasta, die etwas größer als ein Reiskorn ist. Aber auch kleine Hörner oder Muscheln sind geeignet.

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Magerer Buchweizenauflauf mit Äpfeln und Rosinen
Äpfel, Rosine, Kasserolle, Frühstück, Fastenmenü,

Magerer Buchweizenauflauf mit Äpfeln und Rosinen

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Lachs in Granatapfelsauce
Lachs, Marinade, Granatapfelsauce,

Lachs in Granatapfelsauce

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Lachs in Granatapfelsauce - schön und appetitlich. Die Zutaten arbeiten zusammen, um eine interessante Komposition von Geschmacksrichtungen und Aromen zu schaffen. Die Sojasauce verleiht dem Fisch einen salzigen Akzent, der Granatapfelsaft etwas Süße

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Pilaf mit Huhn und Pflaumen
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Pilaf mit Huhn und Pflaumen

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Pilaf mit Hühnchen und Pflaumen unterscheidet sich natürlich vom klassischen mit Lamm, Schwanzfett und ganzen Knoblauchknollen, ist jedoch einfacher zuzubereiten und wird garantiert auch für nicht erfahrene Köche gelingen. Die Hauptsache ist, guten R

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Kaninchen in Rotwein mit Schalotten
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Kaninchen in Rotwein mit Schalotten

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Kaninchen werden in Griechenland normalerweise in Wein geschmort. Es wird zartes Fleisch, das buchstäblich in Ihrem Mund schmilzt.Es ist besser, trockenen Rotwein zu trinken, dann erhalten Sie vollständige Harmonie.

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Kürbiscremesuppe
Gemüse, Kürbis, Trick,

Kürbiscremesuppe

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Diese sanfte Kürbiscremesuppe kann nicht nur den Hunger stillen, sondern auch wärmen und ein erstaunliches Gefühl von Geborgenheit und Heimeligkeit vermitteln. Ob es sich um eine samtige Textur handelt oder um einen speziellen Zusatz (Whisky!) – das

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Linsenbällchen mit Paprika und Joghurt
Pfeffer, Grün, Eier, Joghurt, Linsen,

Linsenbällchen mit Paprika und Joghurt

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Von allen Linsensorten eignen sich rote oder gelbe Linsen am besten für dieses Gericht – sie haben keine Schale.

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Schaschlik von Gemüse und Pilzen
Knoblauch, Kartoffel, Speck, Pilze,

Schaschlik von Gemüse und Pilzen

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Im Mai gibt es vielleicht kein relevanteres Thema. Warmes Wetter, leckeres Essen, heiße Kohlen. Was wird noch benötigt? Einfach ein gutes Rezept.

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Braten nach mediterraner Art
Pfeffer, Wein, Tomaten, Rindfleisch, Kartoffel,

Braten nach mediterraner Art

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In Lauchblättern gebackener Fisch
Fisch, Pfeffer, Knoblauch, Zitrone, Schellfisch,

In Lauchblättern gebackener Fisch

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Der Lauch hat eine einzigartige Eigenschaft: Während der Lagerung nimmt der darin enthaltene Vitamin C-Gehalt nicht ab, sondern zu. aufwachen. Bewahren Sie den Lauch in Zellophan eingewickelt im Kühlschrank auf.

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Pfannkuchen auf Kefir mit Löchern
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Pfannkuchen auf Kefir mit Löchern

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Unsere Pfannkuchen auf Kefir mit Löchern sind nur ein Traum von einer Gastgeberin, die ein solches „Spitzen“ -Ergebnis erzielen möchte. Dies wird durch eine spezielle Technologie erreicht, bei der dem Teig zunächst ein fermentiertes Milchprodukt zuge

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Marinierte Calamari
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Marinierte Calamari

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Wenn Sie die richtige Marinade für Tintenfisch haben, können Meeresfrüchte gegrillt und in einer Pfanne gebraten werden - köstlich wird es auf jeden Fall. Servieren Sie sie besser mit Brot und fein gehacktem würzigem Gemüse.

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Torte mit Kirschen und Heidelbeeren
Joghurt, Heiter, Blaubeere, Kuchen, Backen,

Torte mit Kirschen und Heidelbeeren

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Ein sehr schneller und einfacher Kuchen, der bequem mit saisonalen Beeren zubereitet werden kann.

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Kürbisbrot in einer Brotmaschine
Selbstgebackenes Brot, Brotmacher,

Kürbisbrot in einer Brotmaschine

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