Nüsse in Karamell
Wie man kocht Nüsse in Karamell
Schritt 1
Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, die Walnüsse hinzugeben und das Wasser wieder zum Kochen bringen. Topf vom Herd nehmen.
Schritt 2
Nüsse 10 Minuten in heißem Wasser lassen. Werfen Sie sie in ein Sieb, lassen Sie das Wasser abtropfen. Die Nüsse mit einem Küchenpapier trocken tupfen, auf einem Backblech verteilen und mit Zucker bestreuen, sodass er die Nüsse von allen Seiten bedeckt.
Schritt 3
Backofen auf 120 °C vorheizen. Ausschalten. Legen Sie das Backblech mit den Nüssen für mindestens 2 Stunden in einen warmen Ofen, um vollständig zu trocknen.
Schritt 4
Öl in einer Fritteuse oder tiefen Pfanne erhitzen, aber nicht sehr stark. Die Nüsse darin in kleinen Portionen rösten, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Nüsse goldbraun sind, ca. 2 Minuten. Mit einer Schaumkelle herausnehmen, mit Sesam bestreuen und trocknen lassen (aber nicht auf Papier).
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn