Englische Minzsoße
Kochen
Schritt 1
Essig mit Zucker mischen, aufkochen.
Schritt 2
Getrocknete Minze zugeben, umrühren, abkühlen lassen.
Schritt 3
Mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen. Unter ständigem Rühren Pflanzenöl tropfenweise einfüllen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
1. l. getrocknete Minze
Pflanzenöl - 4 EL. l.
Weißweinessig - 0,5 Tasse
Zucker - 1 EL. l.
Salz
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