Getreidegerichte Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Entdecken Sie unsere köstliche Auswahl an Getreidegerichten, perfekt für Frühstück, Brunch oder einen schnellen Snack. Entfesseln Sie Ihre Kreativität mit Rezepten, die weit über die Müslischale hinausgehen – von Getreideriegeln und -keksen bis hin zu innovativen Desserts und herzhaften Kreationen, alle mit Ihren Lieblingscerealien. Bei uns finden Sie leicht verständliche Anleitungen und Zutatenlisten für klassische und moderne Getreide-basierte Rezepte. Erheben Sie Ihr Frühstücksspiel auf ein neues Niveau und beflügeln Sie Ihre kulinarischen Abenteuer!

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Pilaw im Kürbis

Pilaw mit Kürbis aus dem Ofen gilt als eines der beliebtesten Gerichte der Bevölkerung Aserbaidschans. Das Wichtigste ist, den richtigen Kürbis auszuwählen. Wählen Sie lieber kleine Früchte, da diese schnell garen und meist süßer sind. Nach dem tradi

Bulgur mit Tintenfisch

Tintenfische sind Weichtiere, die in der Küche häufig verwendet werden. Das Produkt gilt als diätetisch, enthält jedoch viel Eiweiß und sättigt den Körper daher perfekt. Es ist wichtig, den Tintenfisch nicht zu lange zu kochen, damit er weich und ela

Buchweizen mit Hühnerleber

Buchweizen mit Hühnerleber ist ein herzhaftes warmes Gericht, das ein komplettes Mittag- oder Abendessen ersetzen kann. Duftender Buchweizen mit Leber lässt sich im Handumdrehen zubereiten und passt gut zu frischem und gedünstetem Gemüse und Gewürzen

Spinatrisotto

Risotto ist ein italienisches Reisgericht mit einem weichen, cremigen Geschmack. Um Spinatrisotto nach unserem Rezept zuzubereiten, müssen Sie stärkehaltigen Rundkornreis wählen. Spinat verleiht diesem Gericht seine einzigartige grüne Farbe.

Bulgur im Multikocher

Bulgur ist auf besondere Weise verarbeiteter Weizen. Das Ergebnis ist ein gesundes Getreide, das in den Speiseplan von Menschen aufgenommen werden kann, die eine Diät machen oder an Diabetes leiden.

Bulgur mit Trockenfrüchten

Das Frühstück ist eine der Hauptmahlzeiten. Morgens gilt es, dem Körper Kraft und Energie für Neues zu geben! Deshalb startest du deinen Tag am besten mit Porridge! Bulgurbrei mit Trockenfrüchten ist ein sehr sättigendes und kalorienreiches Gericht.

Schweinefleisch-Pilaw in einer Pfanne

Das Schritt-für-Schritt-Rezept für Pilaw mit Schweinefleisch in einer Bratpfanne auf dem Herd kann nicht als traditionelles asiatisches Gericht angesehen werden, da für dieses Gericht bevorzugt Rind- oder Lammfleisch verwendet wird. Aber das Rezept f

Usbekischer Lammpilaw

Das berühmteste traditionelle Gericht Zentralasiens ist natürlich Pilaw! Das Gericht kann auf viele Arten zubereitet werden, aber Reis, Fleisch und Karotten sind die festen Zutaten! Die Zugabe von Knoblauch, Gewürzen und Kräutern verleiht dem Pilaw e

Paella mit Gemüse

Paella mit Gemüse ist ein leckeres, gesundes und sehr sättigendes Gericht, das bedenkenlos als Frühstück oder Mittagessen in einen Diät-Speiseplan aufgenommen werden kann. Gemüsepaella wird Vegetariern und sogar Kindern schmecken. Schließlich ist es

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Bulgur mit Zwiebeln und Karotten

Bulgur mit Karotten und Zwiebeln ist ein schnelles und sättigendes Gericht für Vegetarier und Figurbewusste. Geben Sie etwas Knoblauch dazu und sein Geschmack erstrahlt in neuen Nuancen. Vergessen Sie die Gewürze nicht: Koriander passt gut zu gedünst

Pilaw mit Champignons

Pilaw mit Champignons ist ein ideales Mittagsrezept für alle, die fasten oder gar kein Fleisch essen. Das Gericht kann entweder in einem Kessel oder in einer Bratpfanne zubereitet werden. Die Hauptsache besteht darin, eine der Hauptzutaten richtig au

Maisgrieß Mamalyga

Mamalyga ist ein dick gekochter Brei aus Maisgrieß, der zwar Brot ähnelt, aber nur ein wenig. Auf die Konsistenz kommt es an: Mamalyga ist so dicht, dass man es nicht mit einem Löffel aufnehmen kann. Das Schneiden der Schale muss entweder mit einem s

Risotto mit Hühnchen

Viele Quellen klassifizieren Risotto als Haute Cuisine, aber die Zubereitung eines klassischen Risottos zu Hause ist recht einfach. Damit alles klappt, ist die Wahl des richtigen Reises wichtig. Für das Hühnerrisotto haben wir Carnaroli verwendet, Si

Taboulé

Taboulé oder „gemischtes Gemüse“ ist ein Gericht, das im gesamten Nahen Osten und in Nordafrika zubereitet wird. Köche mischen verschiedene Gemüsesorten und Kräuter mit Bulgur oder Couscous in einem Gericht und servieren es. Den Salat mit Zitronensaf

Paella mit Fisch

Im 15. Jahrhundert galt Paella in Spanien als Arme-Leute-Essen. Dieses Gericht wurde von den Bewohnern der Gegend um den Albufera-See in Valencia erfunden. In dieser Gegend bauten die Bauern Reis an, der ihre Hauptnahrungsquelle darstellte. Sie fügte

Buchweizen mit Fleisch im Multikocher

Buchweizen mit Fleisch im Slow Cooker ist ein einfaches und gesundes Gericht. Buchweizen enthält viele komplexe Kohlenhydrate und wertvolle Mikroelemente. Das Gericht wird in einem Multikocher zubereitet, wodurch der Buchweizen krümelig und saftig wi

Pilaw im Ärmel

Wenn Sie Schweinefleisch für Pilaw in einer Backhülse auswählen, müssen Sie verstehen, dass es ziemlich fettig, saftig und weich sein sollte. Als ideale Option für Lazy Pilaw im Ofen gelten Hals, Bruststück oder Schinken mit einer kleinen Menge Fetta

Buchweizen mit Soße

Sind Sie gerade am Fasten oder achten Sie auf Ihre Figur? Oder lieben Sie einfach Buchweizen, haben aber keine Lust mehr auf die Monotonie? Sehr leckerer und unglaublicher Buchweizen mit geschmorter Pilzsoße passt perfekt in Ihre Ernährung. Buchweize

Paella mit Gemüse und Würstchen

Machen Sie ein schnelles und sättigendes Abendessen, indem Sie eine schmackhafte Paella zubereiten. Die Originalvariante wird mit Reis und Meeresfrüchten zubereitet, wir bieten Ihnen jedoch ein einfaches Rezept für eine superschnelle Paella in 40 Min

Bulgur mit Schweinefleisch

Bulgur ist ein Getreide, das im Nahen Osten heimisch ist. Es handelt sich um mit kochendem Wasser behandelten Weizenschrot. Bulgur ist die Grundlage vieler Gerichte der östlichen Küche.

Bulgur mit Hühnchen in einer Pfanne

Eine erlesene Kombination aus zartem Hähnchenfilet, Pilzen und Gemüse verleiht Bulgur einen besonderen Geschmack. Dieses Gericht eignet sich für ein festliches oder alltägliches Abendessen oder als herzhafter zweiter Gang zu einer leichten Suppe. Um

Bulgur in einer Pfanne

Bulgur wurde in Russland durch die Popularisierung einer gesunden Ernährung berühmt. Es handelt sich um ein Getreide aus gedämpftem, getrocknetem und zerkleinertem Weizen. Bulgur sättigt den Körper perfekt, er ist reich an Ballaststoffen, Phosphor, K

Risotto mit Garnelen in Sahnesauce

Risotto ist eines der jüngsten Gerichte der italienischen Küche. Nachschlagewerke besagen, dass mit der Zubereitung erst im 19. Jahrhundert begonnen wurde. Die Hauptzutat ist Reis. Allerdings sind nicht alle Reissorten für Risotto geeignet. Aber nur


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