Paella mit Gemüse und Würstchen

Rezept Küche: Mittelmeer
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: 181,81 kcal
Fette: 1053
Proteine: 508
Kohlenhydrate: 161

Beschreibung

Machen Sie ein schnelles und sättigendes Abendessen, indem Sie eine schmackhafte Paella zubereiten. Die Originalvariante wird mit Reis und Meeresfrüchten zubereitet, wir bieten Ihnen jedoch ein einfaches Rezept für eine superschnelle Paella in 40 Minuten. Eine komplette Mahlzeit aus Reis, Würstchen und aromatischem Gemüse.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Eine Bratpfanne mit Gemüse und Butter erhitzen und das Gemüse darin weich braten, anschließend den Reis dazugeben und gut vermengen. Mit der Brühe aufgießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.

Schritt 2

Die Würstchen in einer Pfanne anbraten und zum Risotto geben.

Zutaten

Würstchen - 300 g
Zwiebeln - 80 g
Selleriestange - 45 g
Paprika - 150 g
Knoblauch - 10 g
Hühnerbrühe - 300 g
Langkornreis - 200 g
Pflanzenöl - 34 g
Butter - 20 g
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