Paella
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Paella vegetarisch
Paella ist ein spanisches Gericht. In jeder Region Spaniens wird es auf seine eigene Art zubereitet, meistens mit Meeresfrüchten, manchmal mit Fleisch. In diesem Rezept werden anstelle von Meeresfrüchten und Fleisch Gemüse, Spargel, grüne Erbsen und
Paella mit Huhn und Chorizo
Holzkohle-Paella mit Würstchen und drei Fleischsorten
Für echte Paella braucht man eine spezielle Bratpfanne. Wenn Sie keine haben, können Sie Paella auf einem dicken Blech mit erhöhten Rändern kochen.
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