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Descrizione
Ho trovato la ricetta su un sito greco, la foto era molto attraente. Si è rivelata una torta deliziosa, di un'insolita consistenza "umida", tale cioccolato-cioccolato, per veri shocologi
cucinando
Passo 1
Macina i tuorli con la vaniglia.
Passo 2
Versare lo zucchero di canna.
Passaggio 3
Versare il latte caldo nella massa del tuorlo, mescolare. Quindi aggiungere il burro fuso.
Passaggio 4
Setacciare il cacao in polvere e mescolare con la farina. Versare nella miscela liquida.
Passaggio 5
Montare a neve ferma gli albumi e incorporarli all'impasto con una frusta.
Passaggio 6
Rivestire la forma con carta da forno (se lo si desidera, ungere con olio), versarvi l'impasto (l'impasto risulta essere liquido!). Cuocere in forno caldo a t-160 * 1 ora. Quando è pronto, raffreddare, tagliare a quadrati e cospargere di zucchero a velo.
Passaggio 7
Tè felice!
ingredienti
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