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Come cucinare Gazpacho di anguria
Passo 1
Per condire: anguria, tabasco, aceto balsamico, grani di pepe, basilico. Mescoliamo tutti gli ingredienti, frulliamo in un frullatore fino a che liscio e filtriamo, quindi mettiamo a raffreddare.
Passo 2
Per la base: pomodori, sedano, lattuga, crescione. Tagliate a dadini i pomodori, mescolateli con il sedano tritato finemente, mettete tutti gli ingredienti in un piatto e versateci sopra il condimento.
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