italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Melanzane saltate per l'inverno
Strisce di pollo come quelle del KFC
Frittelle di mele e zucchine
Torta di Pasqua senza lievito
Grissini al burro all'aglio
Peperoni ripieni di carne in casseruola
Involtini di tortilla con insalata di fagioli e avocado
I rotoli di tortilla sono sempre molto utili per la padrona di casa. Possono essere preparati per un picnic, serviti come spuntino prima dei barbecue o portati in viaggio. Ma anche a tavola festiva, quando vorrai sfamare una grande compagnia, saranno molto fuori posto. Gli involtini possono essere serviti freddi o fritti in olio vegetale.
Come cucinare Involtini di tortilla con insalata di fagioli e avocado
Passo 1
Scolare i fagioli in uno scolapasta e sciacquare con acqua fredda. Trasferire in una padella con olio d'oliva e friggere a fuoco medio per 2 minuti. Aggiungere la salsa di soia e l'aceto e continuare a soffriggere, mescolando, fino a quando il liquido non sarà completamente evaporato. Togliere i fagioli dal fuoco e schiacciarli leggermente con una forchetta.
Passo 2
Tagliare a metà l'avocado, togliere il nocciolo e sbucciare. Tagliare la polpa a cubetti. Irrorate con il succo di lime. Macinare il coriandolo, tritare l'aglio. Liberate il peperoncino dai semi e tritatelo finemente. Tagliare i pomodori a cubetti.
Passaggio 3
Mescolare fagioli, avocado, peperoncino, coriandolo e aglio. Aggiungere la paprika, il sale e il pepe nero. Spalmare l'insalata sulla tortilla e distribuirla uniformemente. Quindi mettere uno strato di pomodori, l'ultimo strato mettere le foglie di lattuga.
Passaggio 4
Arrotolare le tortillas in rotoli stretti, avvolgere in un foglio o pellicola trasparente e lasciare per 30 minuti. in frigorifero. Quindi tagliare ogni rotolo in 3 pezzi o porzioni alte 5 cm.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.