Petti di pollo al forno con prugne e noci
Come cucinare Petti di pollo al forno con prugne e noci
Passo 1
Prugne tagliate a pezzi, versare il cognac e scaldare nel microonde. Mescolare con noci, formaggio, aglio.
Passo 2
Sbattere il filetto di pollo, stendere il ripieno, salare e pepare. Arrotolare e avvolgere in un foglio (salsiccia). Mettete in frigo per qualche ora (se non avete intenzione di cuocere subito). Oppure invialo al micro per 1 minuto (si "afferreranno" e non sarà necessario legarli con fili o scheggiarli con spiedini). Ungere la forma con olio, rimuovere i rotoli dal film e posizionarli nella forma. Versare la panna, cospargere di formaggio, noci e versare sopra il burro (preferibilmente di arachidi).
Passaggio 3
Cuocere per 30 minuti in forno preriscaldato a 200-210°C. Al momento di servire, tagliare a pezzi e versare sopra la salsa addensata.
Petti di pollo al forno con prugne e noci - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Maionese fatta in casa
La maionese fatta in casa presenta numerosi vantaggi rispetto a quella comprata al supermercato. Innanzitutto, nella sua produzione non viene utilizzato aceto. In secondo luogo, puoi sempre modificare la quantità di sale in base alle tue esigenze. La
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n