Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Pechugas de pollo al horno con ciruelas pasas y nueces

Autor
Cookinero 27 ene. 2023
22130
Pechugas de pollo al horno con ciruelas pasas y nueces

Cómo cocinar Pechugas de pollo al horno con ciruelas pasas y nueces

Paso 1

Las ciruelas pasas cortadas en trozos, verter el coñac y calentar en el microondas. Mezclar con nueces, queso, ajo.

Paso 2

Pechugas de pollo al horno con ciruelas pasas y nueces

Batir el filete de pollo, colocar el relleno, sal y pimienta. Enrolle y envuelva en papel de aluminio (salchicha). Refrigere por unas horas (si no tiene la intención de cocinar de inmediato). O mándalo al micro durante 1 minuto (se "agarrarán" y no habrá necesidad de atarlos con hilos ni descascararlos con brochetas). Engrase la forma con aceite, retire los rollos de la película y colóquelos en la forma. Vierta la crema, espolvoree con queso, nueces y vierta sobre la mantequilla (preferiblemente de maní).

Paso 3

Pechugas de pollo al horno con ciruelas pasas y nueces

Hornee durante 30 minutos en un horno precalentado a 200-210 ° C. Al servir, cortar en trozos y verter sobre la salsa espesa.

Pechugas de pollo al horno con ciruelas pasas y nueces - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar jugo de ciruela pasa, jugo de manzana o incluso té negro fuerte como sustituto no alcohólico del coñac. Estos aún aportarán humedad y realzarán el sabor de las ciruelas pasas.
Las nueces, las pecanas o las almendras son excelentes opciones para esta receta. Siéntete libre de usar una mezcla de tus frutos secos favoritos para obtener un sabor más complejo. Solo asegúrate de que estén un poco picados.
Las sobras se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Recalienta bien antes de servir.
Sí, puedes congelar los rollitos de pollo cocidos. Envuelve cada uno individualmente en papel film y luego colócalos en una bolsa para congelar. Se pueden congelar hasta por 2 meses. Descongela completamente en el refrigerador antes de recalentar.
Estas pechugas de pollo combinan bien con verduras asadas (como espárragos o brócoli), puré de papas, arroz pilaf o una simple ensalada verde.
Simplemente reduce a la mitad o a la cuarta parte los ingredientes proporcionalmente para hacer una cantidad más pequeña. El tiempo de cocción debe seguir siendo el mismo, pero verifica que estén listos unos minutos antes.
Sí, puedes sustituir el queso. El queso crema, el queso de cabra o incluso la mozzarella rallada funcionarían bien según tu preferencia personal.
Sí, sustituye la crema con crema de coco u otra alternativa de crema de origen vegetal. Además, omite el queso o usa un sustituto de queso sin lácteos.
Usa un termómetro para carne para asegurarte de que la temperatura interna del pollo alcance los 74 °C (165 °F). Inserta el termómetro en la parte más gruesa del rollito de pollo.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Jugo de ruibarbo
Miel, Limón, Naranjas, Ruibarbo, Clavel,

Jugo de ruibarbo

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Adjarian khachapuri con carne
Suluguni, Lengua de res, Khachapuri,

Adjarian khachapuri con carne

Total de reseñas:

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Cookinero Cookinero
Muslo de pato a la plancha con frutas
Fuego, Parrilla, Pierna de pato, Salsa unagi,

Muslo de pato a la plancha con frutas

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Cuello de cerdo al horno
Cerdo, Cuello de cerdo, Azafata economica,

Cuello de cerdo al horno

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Compota de uva
Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Compotas, Temporada de uva, Bajo en calorías,

Compota de uva

Total de reseñas:

Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla

Cookinero Cookinero
Champiñones rellenos de guacamole
Aperitivos con tomates, Bocadillos de aguacate, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Temporada de tomates,

Champiñones rellenos de guacamole

Total de reseñas:

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Cookinero Cookinero
Malvavisco de manzana
Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas, Hay alérgenos comunes, Justo,

Malvavisco de manzana

Total de reseñas:

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Cookinero Cookinero
Codillo de cerdo al estilo checo
Cena de cerdo, Cena con patatas, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Caña,

Codillo de cerdo al estilo checo

Total de reseñas:

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba