Sorbetto alla fragola
Molti di noi ricordano il sorbetto alla fragola fin dall'infanzia: costava sette o dieci copechi, quindi potevi mangiarlo tutti i giorni e più di una porzione. Quanto fosse naturale quella delicatezza è, ovviamente, un punto controverso, ma sicuramente non aveva un tale numero di coloranti e sapori che il gelato moderno pecca. Ecco perché ti suggeriamo di imparare a cucinare il sorbetto alla fragola a casa, soprattutto perché è incredibilmente semplice e molto piacevole da fare. Soprattutto in estate, soprattutto nella stagione dei frutti di bosco! Assicurati di preparare il sorbetto alla fragola: regala un'esperienza di gusto indimenticabile e toglie perfettamente la sete.
Come cucinare Sorbetto alla fragola
Passo 1
Preparare le fragole. Lavare le bacche e asciugarle bene, stendendole su un tovagliolo di carta. Sbucciare le fragole, eliminando gambi e rametti. Trasferire nella ciotola del frullatore.
Passo 2
Frullare le fragole, quindi passarle attraverso un setaccio di metallo fine per rimuovere eventuali noccioli. La massa dovrebbe acquisire una consistenza omogenea.
Passaggio 3
Tagliate a metà il limone e spremetene il succo in una ciotola. Aggiungi miele, vodka o liquore. Mescolare con un cucchiaio, quindi unire alla purea di fragole precedentemente preparata.
Passaggio 4
Trasferisci la massa di fragole risultante in un contenitore di plastica basso. Mettere in freezer per 5-6 ore. Ogni ora il sorbetto deve essere tolto e mescolato.
Sorbetto alla fragola - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi