Torta di mandorle alle fragole

Come cucinare Torta di mandorle alle fragole
Passo 1
1. Immergi le mandorle in acqua bollente per 2 minuti, mettile in uno scolapasta, lasciale raffreddare un po'. Togliere la buccia alle noci, lavare i chicchi, asciugarli e friggerli in una padella calda e asciutta, mescolando continuamente, per 5 minuti. Trasferire le mandorle in un frullatore, tritarle. Aggiungere le briciole di biscotti, lo zucchero e il burro nella ciotola del frullatore, sbattere fino a che liscio. 2. Preriscaldare il forno a 220°C. Ungete d'olio una teglia tonda bassa. Mettere la massa nella forma in modo che i lati siano chiusi, infornare e cuocere per 12 minuti. Lasciate raffreddare. Togliere la base della torta dallo stampo. 3. Separare le fragole, lavarle e asciugarle. Macinare metà delle fragole in purea, aggiungere lo zucchero, l'amido, la scorza d'arancia e il succo di limone, versare in una casseruola, mettere a fuoco medio. Portare a ebollizione, togliere immediatamente dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. 4. Taglia a metà le fragole rimanenti. Tagliare le bacche molto grandi in quarti. Mettere la purea di fragole raffreddata nella base per la torta, decorare con frutti di bosco. Mettere in frigorifero per almeno 2 ore.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza

Liquore all'uva
Puoi sorprendere i tuoi ospiti a tavola offrendo loro un liquore all'uva fatto in casa: delicato, solare, d'oltreoceano. Il sapore agrodolce e l'aroma vivace della bevanda ti solleveranno l'umore e la sua composizione naturale ti aiut

Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Frittata al forno con cipolla rossa, panna acida
Le omelette al forno con panna acida sono sorprendentemente soffici e possono ravvivare un po' la tua nostalgia per una frittata dell'asilo.

Finferli fritti
Tutte le ricette con i finferli sono facili da realizzare. Il fungo ha una struttura delicata, quindi non ci vuole molto tempo per cucinare i piatti. È possibile utilizzare sia funghi freschi che congelati. Quando si acquistano alimenti surgelati al

Frullato di avena e kefir
Il frullato di avena è un cocktail versatile che può essere consumato al posto della colazione, come pranzo o come dessert salutare. Grazie al suo equilibrio di nutrienti, il frullato di avena viene utilizzato in diverse diete. La perdita di peso è d