Gelato all'acetosa

Una zucchina giovane sta benissimo nelle insalate crude, l'importante è tagliarla sottilmente.

C'è una regola per cui più facile cuoci un pesce nobile, migliore sarà il suo sapore. Questa ricetta lo supporta pienamente. Arrostire il filetto sulla brace o in padella e servire con una salsa leggera, il risultato sarà ottimo

Questa zuppa si chiama rastica e si trova nel sud della Croazia e nell'Erzegovina. Ogni hostess ha la sua ricetta, quindi ogni volta la zuppa sarà un po' diversa.

Le torte di acetosa si preparano allo stesso modo di tutte le altre torte ripiene. A proposito, queste torte sono con un ripieno dolce, poiché mescoliamo l'acetosa con lo zucchero.

Una brillante insalata estiva è piacevolmente gradevole alla vista, una piacevole acidità di acetosa e un po' di amarezza nel condimento, un'insalata del genere diversifica il menu del paese.

La zuppa di acetosa deve semplicemente essere preparata in primavera, quando inizia ad apparire sugli scaffali del mercato: in questo periodo dell'anno, le sue foglie sono le più tenere. Se sei un felice proprietario di un cottage estivo, ancora

Questa insalata piacerà sicuramente a tutti gli amanti di una dieta sana e piacerà anche a chi preferisce pasti veloci ma sostanziosi. L'insalata di ravanelli viene preparata in soli 18-20 minuti. ed è in grado di sostituire un piatto a tutti gli

Per gli amanti dell'okroshka, voglio offrire un'altra opzione: okroshka su kefir con acetosa. Si scopre un piatto vitaminico molto salutare.

Il gusto fresco e aspro dell'acetosa si sposa bene con le uova sode in questa casseruola.