Salsicce con peperoni fritti in una tortilla
Come cucinare Salsicce con peperoni fritti in una tortilla
Passo 1
Sbucciare la cipolla e tagliarla a piume. Sbucciare il peperone dolce dai semi e dalle partizioni e tagliarlo a listarelle.
Passo 2
Accendi i carboni. Quando saranno ben svasati, mettete una padella sulla griglia, aggiungete l'olio d'oliva e mettete cipolle e peperoni. Salare, pepare, aggiungere l'origano e friggere, mescolando, per 15-20 minuti.
Passaggio 3
Quando le braci sono ricoperte di cenere leggera, spalmare le salsicce sulla griglia e friggerle fino a doratura su tutti i lati. Trasferire le salsicce cotte su un tagliere e tagliarle a fette in diagonale.
Passaggio 4
Riscaldare le tortillas o le focacce su entrambi i lati e trasferirle nei piatti.
Passaggio 5
Metti le salsicce e le verdure arrostite su ogni tortilla. Cospargere con feta sbriciolata se lo si desidera.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in