Biscotto di segale con mele e cannella

Name: Biscotto di segale con mele e cannella
Total time: 30 minuti
Yield: 1
Ingredients: farina di segale - 1 cucchiaio.; acqua; sale - un pizzico; mele - 2 pezzi; cannella - 2 cucchiaini; zucchero - 2 cucchiai. l.

Cookinero 26 ott 2022

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Come cucinare Biscotto di segale con mele e cannella

Passo 1

Versare la farina in una ciotola. Aggiungi un pizzico di sale. Mescolare.

Passo 2

Aggiungere l'acqua tiepida e impastare l'impasto.

Passaggio 3

Stendete un cerchio di pasta dello spessore di 2-3 mm.

Passaggio 4

Eliminate i torsoli delle mele. Tagliare le mele a fette.

Passaggio 5

Facendo un passo indietro di 3 cm dai bordi dell'impasto, disponi le fette di mela in cerchio. Cospargere la parte superiore delle mele con cannella e zucchero. Ripiegare i bordi dell'impasto.