Biscuit de seigle aux pommes et à la cannelle
Cuisine
Étape 1
Verser la farine dans un bol. Ajouter une pincée de sel. Mélanger.
Étape 2
Ajouter de l'eau tiède et pétrir la pâte.
Étape 3
Étaler un cercle de pâte de 2-3 mm d'épaisseur.
Étape 4
Retirez les pépins des pommes. Couper les pommes en tranches.
Étape 5
En reculant de 3 cm des bords de la pâte, disposer les tranches de pomme en cercle. Saupoudrer le dessus des pommes de cannelle et de sucre. Replier les bords de la pâte.
Étape 6
Cuire au four pendant 30 à 40 minutes à 180 degrés.
Ingrédients
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