Roggenkeks mit Äpfeln und Zimt
Kochen
Schritt 1
Mehl in eine Schüssel geben. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Mischen.
Schritt 2
Fügen Sie warmes Wasser hinzu und kneten Sie den Teig.
Schritt 3
Rollen Sie einen 2-3 mm dicken Teigkreis aus.
Schritt 4
Entfernen Sie die Kerne der Äpfel. Äpfel in Scheiben schneiden.
Schritt 5
3 cm von den Teigrändern zurücktreten und die Apfelscheiben kreisförmig auslegen. Die Oberseite der Äpfel mit Zimt und Zucker bestreuen. Die Teigränder umschlagen.
Schritt 6
30-40 Minuten bei 180 Grad backen.
Zutaten
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