Mehl in eine Schüssel geben. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Mischen.
Fügen Sie warmes Wasser hinzu und kneten Sie den Teig.
Rollen Sie einen 2-3 mm dicken Teigkreis aus.
Entfernen Sie die Kerne der Äpfel. Äpfel in Scheiben schneiden.
3 cm von den Teigrändern zurücktreten und die Apfelscheiben kreisförmig auslegen. Die Oberseite der Äpfel mit Zimt und Zucker bestreuen. Die Teigränder umschlagen.
30-40 Minuten bei 180 Grad backen.