Romantici biscotti dorati con gocce di cioccolato

Name: Romantici biscotti dorati con gocce di cioccolato
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Fatti in casa
Ingredients: zucchero semolato 100 g; burro 60 g; cioccolato fondente, cacao 60-69% 100 g; uovo di gallina 1 pz.; farina di grano tenero 140 g; bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino; cannella 1/4 cucchiaino; cambio 1/4 h. l.; cacao 30gr; patatine al cioccolato; polvere d'oro e d'argento; marzapane

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Ricetta cucina: Fatti in casa

Tempo di cottura: 20 min

Porzioni: 12

Calorie: 419 kcal

Grassi: 23

Proteine: 8

Carboidrati: 67

Descrizione

Biscotti belli e molto gustosi con cioccolato placcato oro, gocce di cioccolato e marzapane non ti lasceranno indifferente

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Sciogliere lo zucchero, il burro, il cioccolato. Raffreddare. Aggiungere l'uovo, sbattere con un mixer a bassa velocità, circa 30 secondi. In un contenitore separato, mescolare farina, soda, cannella, sale, cacao, cannella. Quindi versare gradualmente la miscela di cioccolato. Impasta la pasta. Formare una palla, mettere in frigo per 20 minuti.

Passo 2

Successivamente, stendere la pasta spessa circa 1 cm. Ritaglia le figure. È meglio cuocere su una gratella ricoperta di pergamena a 140 gradi per circa 10 minuti.

Passaggio 3

Poi decoriamo con gocce di cioccolato, diamo libero sfogo alla nostra fantasia con decorazioni di pasticceria alimentare. Buon appetito!

Ingredienti

zucchero semolato 100 g

burro 60 g

cioccolato fondente, cacao 60-69% 100 g

uovo di gallina 1 pz.

farina di grano tenero 140 g

bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino

cannella 1/4 cucchiaino

cambio 1/4 h. l.

cacao 30gr

patatine al cioccolato

polvere d'oro e d'argento

marzapane

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Biscotto con scaglie di cioccolato Cioccolato Biscotti

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